Different Types of Coffee: कॉफीचे विविध प्रकार कसे बनतात जाणून घ्या

एस्प्रेसो-

एस्प्रेसो डार्क आणि स्ट्रॉंग कॉफी आहे. यामध्ये दुधाचा वापर केला जात नाही, तसेच साखरही टाकली जात नाही. याला ब्लॅक कॉफी देखील म्हटले जाऊ शकते, जी स्ट्रॉंग असते. 

डौपियो-

डौपियो डबल एस्प्रेसो आहे. डीपीओ एस्प्रेसोचे प्रमाण दुप्पट करते. अधिक कॉफी पिणारे डौपियो ऑर्डर करतात.

अमेरिकानो-

ही एस्प्रेसो आणि गरम पाण्याच्या मिश्रणाने बनवलेली कॉफी आहे. यामध्ये, एस्प्रेसो कॉफीमध्ये गरम पाणी मिसळले जाते, ज्यामुळे ती कमी स्ट्रॉंग असते. पण ब्लॅक कॉफीमध्येही त्याची गणना होते.

कॅपुचिनो-

या प्रकारच्या कॉफीमध्ये एस्प्रेसोमध्ये दूध आणि मिल्क फोमचा  वापरला केला  जातो. स्टीम्ड दूध कॉफीमध्ये टाकले जाते आणि वर दुधाचा फेस तयार केला जातो. तिन्हींचे प्रमाण समान आहे.

लाटे-

लाटे मध्ये एस्प्रेसो, स्किम्ड मिल्क आणि मिल्क फोम  या तिन्ही पदार्थांचा देखील समावेश होतो. हे कॅपुचिनोसारखेच आहे परंतु लॅटेमध्ये दुधाचे प्रमाण अधिक असते.

मोका -

हा कॉफी मोकाचा एक प्रकार आहे. लाटे  प्रमाणे, मोका कॉफी मिल्क फॉर्म , स्किम्ड मिल्क आणि एस्प्रेसोने बनविली जाते, जरी मोका मध्ये हॉट चॉकलेट देखील समाविष्ट आहे. त्यामुळे त्याची चव अधिक चविष्ट बनते.

कोर्टाडो-

कोर्टाडो कॉफी स्किम्ड मिल्क आणि एस्प्रेसोने बनवली जाते. या मध्ये दुधाचा फेस नसतो, फक्त गरम दुधात एस्प्रेसो मिसळले जाते .

मॅकियाटो-

हा कॉफीचा एक प्रकार आहे ज्यामध्ये फ्रॉस्टेड दूध मिसळले जाते. कॉर्टॅडोच्या विपरीत, त्यात गरम दूध समाविष्ट केले जात नाही, परंतु त्याऐवजी दुधाचा फेस वापरला जातो.

Edited by - Priya Dixit