चॉकलेट रायता

ND

साहित्य : 1/2 किलो दही, १०० ग्रॅम किसलेली चॉकलेट, 3/4 कप साखर, थोडेसे काजू, बदाम, पिस्ते काप केलेले, ८-१० मनुका, 1/2 चमचा वेलची पूड.

कृती : सर्वप्रथम काजू, बदाम, पिस्त्यांना कढईत भाजून घ्यावे. दह्याला चांगल्या प्रमाणे फेटून घ्यावे नंतर त्यात साखर-मेवे, मनुका, वेलची पूड, किसलेले चॉकलेट टाकून एकजीवन करून घ्यावे व फ्रीजमध्ये थंड करून सर्व्ह करावे.