दूध-पाक

ND

साहित् य : चा र लीट र दू ध, पाऊ ण वाट ी तांदू ळ, दी ड वाट ी साख र, दह ा- बार ा वेलदोड े, अर्ध े जायफ ळ, बदा म, केश र, चारोळ ी.
कृत ी : तांदू ळ स्वच् छ धुऊ न, दुधा त घालू न, दू ध आटव त ठेवाव े व त े सारख े हालव त राहाव े. दू ध आटवू न निम्म े कराव े. नंत र खाल ी उतरवू न थोड े गा र झाल्याव र त्या त साख र, वेलचीच ी पू ड, बदामाच े का प व जायफ ळ उकळू न घालाव े. हव े असल्या स थोड े केश र घालाव े. व र चारोळ ी पसराव ी.