suvichar
✕

पावसाळ्यात मशरूम खातांना या गोष्टी लक्षात ठेवा

Updated: बुधवार, 13 ऑगस्ट 2025 (20:18 IST)
 
2. विषारी/जंगली मशरूमचा धोका
पावसाळ्यात जंगली मशरूम वेगाने वाढतात, परंतु त्यापैकी बरेच विषारी असतात आणि खाण्यायोग्य मशरूमसारखे दिसतात. अज्ञात किंवा जंगली मशरूम खाणे अत्यंत धोकादायक आणि प्राणघातक देखील असू शकते.
ALSO READ: सफरचंद, लिंबू की केळी, कोणते खाणे सर्वात फायदेशीर आहे?
3. ऍलर्जीक प्रतिक्रिया
काही लोकांना मशरूमची अ‍ॅलर्जी असते. यामुळे त्वचेवर पुरळ उठणे, श्वास घेण्यास त्रास होणे किंवा पचनाच्या समस्या उद्भवू शकतात - आणि दमट पावसाळी हवामानामुळे अशा प्रतिक्रियांचा धोका वाढू शकतो.
 
4. पचनाच्या समस्या
मशरूममध्ये भरपूर फायबर असते आणि जर ते योग्यरित्या शिजवले नाही तर ते पोटासाठी जड ठरू शकतात. कमकुवत पचनसंस्था असलेल्या लोकांना पोट फुगणे किंवा अपचनाची समस्या उद्भवू शकते.
 
5. बुरशीजन्य किंवा जिवाणूजन्य दूषितता
पावसाळ्यातील हवेतील आर्द्रतेमुळे मशरूमवर बॅक्टेरिया किंवा बुरशी वाढण्याची शक्यता वाढते. दूषित मशरूममुळे संसर्ग किंवा इतर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात.
 
ALSO READ: श्रावणात चुकूनही या गोष्टी खाऊ नका, नाहीतर रुग्णालयात दाखल व्हायची वेळ येऊ शकते
सावधगिरी:
फक्त ताजे, ब्रँडेड आणि स्वच्छ मशरूम खा.
रस्त्याच्या कडेला किंवा जंगली मशरूम टाळा, विशेषतः पावसाळ्यात.
खाण्यापूर्वी चांगले धुवा आणि शिजवा.
जर तुम्हाला अ‍ॅलर्जी असेल किंवा पचनक्रिया बिघडली असेल तर हे टाळा.
विचित्र वास येणारे, पातळ पोत असलेले किंवा रंग बदललेले मशरूम टाकून द्या.
 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By - Priya Dixit  
 

सर्व पहा

Pitru Paksha 2026: पूर्वजांप्रती कृतज्ञता व त्यांना तृप्त करण्यासाठी पितृपक्षात श्राद्धातील प्रसादाची थाळी

Pitru Paksha 2026: पितृपक्षात या ३ वस्तू घरी आणा; पितर प्रसन्न होतील

Garud Puran स्त्रिया 'श्राद्ध', 'तर्पण' किंवा 'पिंडदान' करू शकतात का? गरुड पुराणातील माहिती जाणून घ्या

पितृपक्षात जुळून येणार 'लक्ष्मी-नारायण राजयोग'; ४ राशींवर होणार धनवर्षाव

Pitru Paksha 2026 पितृ पक्ष कधीपासून सुरू? श्राद्ध तारखांचे संपूर्ण वेळापत्रक

सर्व पहा

फक्त १० मिनिटांत तयार होणारी उपवासाची थालीपीठे; कमी साहित्यात चवदार नाश्ता

मुलांमधील अशक्तपणा दूर करण्यासाठी आहारात करा हे बदल; मुलांची ताकद आणि ऊर्जा वाढवण्यासाठी उपयुक्त टिप्स!

१०वीनंतर विज्ञान शाखा निवडायची आहे? जाणून घ्या करिअरच्या उत्तम संधी आणि भविष्याची दिशा!

बाहेर जाताना सनस्क्रीन लावायला विसरता? त्वचेला होऊ शकते ‘हे’ नुकसान!

ओव्याचे पाणी पिण्याचे आरोग्यदायी फायदे जाणून घ्या; पचनापासून वजन नियंत्रणापर्यंत होऊ शकते मदत!

पुढील लेख