suvichar

मेथी चमन चिकन रेसिपी

शुक्रवार, 27 जून 2025 (17:00 IST)
साहित्य-
मेथी-एक जुडी 
पालक-एक जुडी 
पाणी
तेल - दोन चमचे 
कांदा चिरलेला- अर्धा कप  
मीठ
हळद - १/४ चमचा 
मिरच्या - दोन 
लसूण पाकळ्या 
चिकन - ७०० ग्रॅम 
धणे पूड- अर्धा चमचा 
जिरे पूड- अर्धा चमचा
गरम मसाला - १/४ चमचा 
मिरे पूड - एक चमचा 
दालचिनी पावडर चिमूटभर 
टोमॅटो प्युरी - अर्धा कप 
फ्रेश क्रीम - अर्धा चमचा 
लिंबाचा रस - अर्धा चमचा
ALSO READ: लेमन चिकन पास्ता रेसिपी
कृती-
सर्वात आधी मेथी आणि पालकाची पाने तोडून धुवून बाजूला ठेवा. एका पॅनमध्ये पाणी गरम करण्यासाठी ठेवा. नंतर त्यात मेथी आणि पालकाची पाने घाला आणि थोडा वेळ शिजवा. नंतर हिरव्या भाज्या मऊ झाल्यावर ब्लेंडरमध्ये टाका आणि हिरवी पेस्ट तयार करा. आता एका पॅनमध्ये तेल गरम करा, त्यात चिरलेला कांदा, मीठ, हळद, हिरव्या मिरच्या, लसूण आणि चिकन घाला आणि ढवळा. नंतर धणे पूड, जिरे पूड, गरम मसाला, मिरेपूड, टोमॅटो प्युरी घालून चांगले मिक्स करा. आता  पाच मिनिटांनी पॅन झाकून ठेवा. चिकन शिजायला लागल्यावर हिरव्या भाज्यांची पेस्ट घाला आणि थोडा वेळ शिजवा. नंतर मीठ घाला आणि पाच मिनिटे शिजवा. त्यानंतर फ्रेश क्रीम आणि लिंबाचा रस घाला आणि शिजवा. आता तयार मेथी चमन चिकन गरम सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: Chicken 65 Recipe स्वादिष्ट चिकन ६५ रेसिपी
Edited By- Dhanashri Naik
ALSO READ: काजू चिकन फ्राइड राइस रेसिपी

सर्व पहा

मान्सूनमध्ये कार चालवताना 'या' ८ चुका टाळा; नाहीतर होऊ शकते मोठे नुकसान

Birthday Wishes For Sister in Marathi बहिणीला वाढदिवसाच्या शुभेच्छा मराठी

कशेडी घाटात खरंच भूत आहे का ? जाणून घ्या 'त्या' रहस्यमय कथांमागील सत्य!

संत नामदेव महाराज समाधी: इतिहास, महत्त्व आणि नामदेव पायरीची संपूर्ण माहिती

July Monthly Horoscope 2026 मासिक राशिभविष्य: जुलै २०२६ मध्ये 'या' राशींवर होणार धनाचा वर्षाव; तुमचे भाग्य कसे असेल?

सर्व पहा

पावसातील दमटपणामुळे मुरुमे वाढली असतील, तर सकाळी चेहऱ्यावर हा खास नैसर्गिक फेस पॅक लावा

ही ५ सोपी योगासने पावसाळ्यात तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवू शकतात

नैतिक कथा : सिंह आणि माकड; ''शक्तीपेक्षा बुद्धिमत्ता श्रेष्ठ''

पावसाळ्यात मैद्याऐवजी बेसन वापरून घरीच हलवाई-स्टाईल कुरकुरीत जिलेबी बनवा, पाककृती अत्यंत सोपी

फ्रिजमध्ये ठेवल्यावर पनीर पिवळे पडून बेचव लागते का? तर साठवण्याची योग्य पद्धत जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments