Festival Posters

क्रिस्पी चिली फ्राईड पनीर Crispy Chilli Fried Paneer

मंगळवार, 5 जुलै 2022 (09:22 IST)
क्रिस्पी पनीर बनवण्यासाठी साहित्य
दोनशे ग्रॅम कॉटेज चीज, एक टीस्पून मैदा, दोन टीस्पून कॉर्नफ्लोअर, एक टीस्पून काळी मिरी, चवीनुसार मीठ, आले लसूण पेस्ट, चिली सॉस एक टीस्पून, शेझवॉन चटणी एक टीस्पून, साखर अर्धा टीस्पून, हिरवी मिरची बारीक चिरलेली, हिरवी मिरची, कांदा बारीक चिरलेला, लसूण बारीक चिरून, सोया सॉस एक चमचा, तळण्यासाठी तेल.
 
क्रिस्पी पनीर कसे बनवायचे
क्रिस्पी पनीर तयार करण्यासाठी प्रथम पनीरचे तुकडे करा. तसेच पनीर कोमट पाण्याने चांगले धुवा. पनीरच्या तुकड्यांवर आले लसूण पेस्ट, मिरपूड, मीठ आणि कॉर्नफ्लोअर घाला. त्यानंतर या सर्व गोष्टी पनीरच्या तुकड्यांवर चांगल्या पद्धतीने लावा. 
 
आता दुसर्‍या भांड्यात सर्व मैदा, कॉर्नफ्लोर आणि थोडे मीठ मिक्स करा. मग त्याचे द्रावण तयार करा. आता एक तवा गरम करा. तवा गरम झाल्यावर त्यात तेल घालून गरम करा. तेल गरम झाल्यावर पिठाच्या मिश्रणात पनीरचे कापलेले चौकोनी तुकडे घालून मिक्स करा. नंतर चमच्याच्या मदतीने गरम तेलात टाकून तळून घ्या. आता कढईत तेल गरम करा. त्यात हिरवी मिरची, लसूण, आले लसूण पेस्ट, शेजवान चटणी, तीळ घालून शिजवून घ्या.
 
या सर्व गोष्टी शिजल्यावर काळी मिरी, सोया सॉस, चिली सॉस, साखर घालून थोडा वेळ शिजवा. आता या तयार सॉसमध्ये चीजचे तुकडे घालून मिक्स करा. फक्त हिरवे कांदे आणि तीळ घालून सजवा आणि गरमागरम सर्व्ह करा. तुमचा रेस्टॉरंट स्टाइल चिली फ्राईड पनीर तयार आहे.

सर्व पहा

भारतात नवीन Bajaj Avenger 220 Street लाँच: शक्तिशाली 220cc इंजिन आणि क्रूझर शैलीची वैशिष्ट्ये; किंमत जाणून घ्या

अकबर-बिरबलची कहाणी : कोण जिंकणार?

AC ची थंड हवा आणि सांधेदुखी; काय आहे यामागचे नेमके कारण? जाणून घ्या डॉक्टरांचा सल्ला

गणरायाच्या नावावरून मुलींची 6 सुंदर नावे अर्थासहित

Vastu for Gifting Watch: मुलांच्या वाढदिवशी त्यांना घड्याळ भेट दिल्यास काय परिणाम होतो?

सर्व पहा

तजेलदार आणि चमकदार त्वचेसाठी किवीचा वापर करा; जाणून घ्या खास फायदे

पद्मश्री मालती जोशी यांच्या स्मरणार्थ आयोजित 'स्मृती कल्प' कार्यक्रमांतर्गत साहित्य आणि चित्रपटसृष्टीतील मान्यवर इंदूरमध्ये एकत्र येणार

भानू सप्तमीच्या शुभ पर्वावर सूर्यदेवाला अर्पण करण्यासाठी अत्यंत सोपा, झटपट होणारा पारंपारिक नैवेद्य

चहामध्ये टोस्ट बुडवून खाता? आधी जाणून घ्या त्याचे आश्चर्यकारक तोटे

12वी नंतर DCA करा आणि IT क्षेत्रात मिळवा शानदार करिअरची संधी

पुढील लेख
Show comments