रोगप्रतिकात्मक शक्तीला वाढवेल हे सूप, जाणून घ्या रेसिपी

गाजर- २ ते ३ 

लेमन जेस्ट- २ चमचे 

आले- ४ छोटे तुकडे 

तूप- १ चमचा 

पाणी-  ५०० एमएल 

हळद- १ चमचा 

मीरे पूड- १ चमचा 

बडिशोप- २ चमचे 

मिठ-  चवीनुसार 

कृती  

छोट्या छोट्या तुकड्यांमध्ये बीट आणि गाजर कापून घेणे आणि मिक्सर मध्ये बारीक करणे. एका कढईत तूप गरम करून त्यात आले आणि इतर मसाले टाकणे यानंतर याला २ मिनिट पर्यंत शिजवणे या मसाल्यांमध्ये बारीक केलेले बीट आणि गाजर पाण्यासोबत मिक्स करून टाकणे या सारण मध्ये मीठ टाकून याला १५ मिनिट शिजवणे यानंतर १ ते २ उकळी आल्यानंतर याला गाळून घेणे. मग सूपला परत कढाईमध्ये टाकून शिजवा. यानंतर याला लेमन जेस्ट आणि कोथिंबीर टाकून गरम गरम सर्व्ह करा.