deepawali
✕

Oats Cutlet Recipe पावसाळ्यात आरोग्यदायी ओट्स कटलेट्स बनवा, सोपी पद्धत

Updated: बुधवार, 20 ऑगस्ट 2025 (09:21 IST)
मिरची - अर्धा कप बारीक चिरलेले
मटार - एक चतुर्थांश कप उकडलेले
आले-हिरव्या मिरच्या पेस्ट - १ चमचा
लाल मिरची पावडर - अर्धा चमचा
गरम मसाला - अर्धा २ चमचे
धणे पाने - २ टेबलस्पून बारीक चिरलेले
मीठ - चवीनुसार
लिंबाचा रस - १ चमचा
ब्रेड क्रम्ब्स - अर्धा कप
तेल - शॅलो फ्रायसाठी
 
व्हेजिटेबल ओट्स कटलेट बनवण्याची पद्धत
सर्वप्रथम एका पॅनमध्ये ओट्स हलके सोनेरी होईपर्यंत कोरडे भाजून घ्या. असे केल्याने कटलेटला चांगली चव येईल.
आता एका मोठ्या भांड्यात उकडलेले बटाटे, किसलेले गाजर, कोबी, सिमला मिरची आणि वाटाणे घाला. या सर्व भाज्या नीट मिसळा.
आता त्यात आले-हिरव्या मिरचीची पेस्ट, लाल तिखट, गरम मसाला, लिंबाचा रस, धणे आणि मीठ घाला आणि नंतर त्यात भाजलेले ओट्स घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.
तयार केलेल्या मिश्रणातून लहान भाग घ्या आणि त्यांना गोल किंवा अंडाकृती कटलेटचा आकार द्या. आता हे कटलेट ब्रेड क्रंबमध्ये चांगले लेप करा जेणेकरून ते कुरकुरीत होतील.
पॅनमध्ये थोडे तेल गरम करा आणि कटलेट मध्यम आचेवर दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही ते एअर फ्रायर किंवा ओव्हनमध्ये देखील बेक करू शकता.
तयार केलेले व्हेजिटेबल ओट्स कटलेट हिरवी चटणी किंवा टोमॅटो सॉससह गरम सर्व्ह करा.
ALSO READ: Oats Chivda आरोग्यदायी नाश्ता ओट्स चिवडा रेसिपी

सर्व पहा

Diwali 2026 दिवाळी तारखा, मुहूर्त: वसुबारस, धनत्रयोदशी, नरक चतुर्दशी, लक्ष्मी पूजन, पाडवा आणि भाऊबीज महत्तवाची माहिती

मूलांक ८ असलेल्यांनी सावध राहा! 'या' तारखांना जन्मलेल्या व्यक्तीशी विवाह टाळावा, तुटू शकते नाते!

दिवाळीच्या फराळात गोड आणि तिखट पदार्थांचे योग्य प्रमाण कसे ठरवावे?

महागड्या क्रीम्सना म्हणा बाय-बाय! हिवाळ्यात कोरड्या त्वचेसाठी अत्यंत स्वस्त आणि नैसर्गिक उपाय

गरम जेवण लगेच फ्रिजमध्ये ठेवावे की थंड झाल्यावर? अन्न टिकवण्याची योग्य पद्धत व नियम

सर्व पहा

Abhyanga Snan 2026 Wishes in Marathi नरक चतुर्दशीच्या अभ्यंगस्नान शुभेच्छा

दिवाळीत पाहुण्यांसाठी १५ मिनिटांत तयार करा केशर-पिस्ता श्रीखंड; सणाच्या जेवणाला खास रंगत

कोलेस्ट्रॉल वाढण्याचे लक्षण हातावर दिसू शकतात,दुर्लक्ष करू नका

पीएचडी नॅनोटेक्नॉलॉजी मध्ये करिअर बनवा पात्रता, व्याप्ती जाणून घ्या

केसातील कोंड्यावर उपाय जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments