Festival Posters

बटाट्याचे पॅटीस

Published: सोमवार, 15 जून 2009 (16:43 IST)
NDND
सारणाचे साहित्य-- 100 ग्रॅम चण्याची डाळ, अर्धा चमचा चाट मसाला, अर्धा चमचा गरम मसाला पावडर, अर्धा चमचा लाल मिरची पावडर, 2-3 चमचे कापलेली हिरवी मिरची, चवीनुसार मीठ, दोन मोठे चमचे बारीक चिरलेली हिरवी कोथ‍िंबीर, एक छोटा चमचा तेल, 1 कप पाणी.

कृती-- उकडलेले बटाटे सोलून किसून घ्या. चण्याची डाळ एक कप पाण्यात अर्धा तास भिजवून ठेवा व उकळवून घ्या. किसलेल्या बटाट्यात ब्रेडचा चुरा मिक्स करून घ्या. आतल्या सारणाचे मिश्रण तयार करण्यासाठी चण्याची डाळ व सर्व साहित्य मिक्स करून घ्या. हाताला तेल लावून पॅटिसचा आकार द्या. ओव्हनमध्ये 250 डिग्री सेल्सिअसवर 25 ते 30 मिनिटे कुरकुरीत होईपर्यंत शेका. हिरवी चटणी व सॉससोबत सर्व्ह करा.
About Author
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... Read More

सर्व पहा

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेल

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतो

सर्व पहा

पावसात भिजल्यानंतर तुमच्या त्वचेला खाज सुटते का, या टिप्स अवलंबवा

हवामानातील बदलांमुळे होणारे गुडघेदुखीसाठी ही खबरदारी घ्यावी

ऑनलाइन पार्टनरला पहिल्यांदाच भेटत असल्यास या गोष्टींकडे दुर्लक्ष करू नका

नैतिक कथा : नास्तिकाने आपली दिशा बदलली

Rose Gulkand Ghevar Recipe एक प्रसिद्ध आणि शाही गोड पदार्थ ''रोज गुलकंद घेवर''

Show comments