वसंत पंचमी स्पेशल: केशरी भात

कृती: अर्धा तास तांदूळ भिजवून ठेवा. एका पॅनमध्ये तूप घालून लवंगा, वेलची परतून त्यात तांदूळ मिसळा. केसर आणि दुप्पट गरम पाणी घालून उकळी घ्या. उकळ्यावर रंग, साखर आणि मनुका घाला. तांदूळ शिजल्यावर (8 ते 10 मिनिट) सुके मेवे घालून सर्व्ह करा.