Food for Travel प्रवास करताना दूषित अन्न आणि पाणी टाळण्यासाठी या टिप्स फॉलो करा

Publish: Sat, 11 Jun 2022 (15:43 IST) Updated: Sat, 11 Jun 2022 (15:48 IST)

बहुतेक लोकांना प्रवास करायला आवडते. दैनंदिन जीवनातील घाई-गडबडीतून विश्रांती घेऊन नवीन ठिकाणे शोधण्यात स्वतःचा आनंद आहे. तथापि, तुमचा प्रवास अधिक सोपा करण्याचा एक मार्ग म्हणजे त्याची आगाऊ योजना करणे. जेव्हा तुम्ही पूर्ण नियोजन करून प्रवास करता तेव्हा तुम्हाला कमीत कमी त्रासाला सामोरे जावे लागते. मात्र प्रवासाचे नियोजन करताना अन्न-पाण्याकडे कोणाचेच लक्ष नसल्याचे दिसून येते. हे सर्वात महत्वाचे असताना.

हे सामान्य आहे की तुम्ही प्रवासात असता तेव्हा तुम्ही बाहेर कुठेतरी अन्न खातात. त्यामुळे अशा परिस्थितीत दूषित अन्न आणि पाणी खाण्याची शक्यता मोठ्या प्रमाणात वाढते. या दूषित अन्नामुळे केवळ पोटच बिघडते असे नाही तर अनेक आजार आणि आरोग्याच्या इतर समस्यांची शक्यताही वाढते. या सोप्या टिप्सचे अनुसरण करा आणि प्रवास करताना दूषित अन्न किंवा पाण्याचे सेवन टाळा-

पाणी सोबत न्या - तुम्ही प्रवास करत असताना तुमच्यासोबत पाणी घेऊन जाण्याचा प्रयत्न करा. कदाचित तुमचा प्रवास दोन-तीन दिवसांचा असेल, त्यामुळे पुरेसे पाणी सोबत नेणे शक्य होणार नाही. अशा परिस्थितीत बाजारात उपलब्ध असलेली पॅकेज्ड मिनरल बाटली विकत घेऊनच पाणी प्या. कुठेही नळातून किंवा स्थानिक पाण्याच्या बाटलीतून पाणी पिणे टाळा. सार्वजनिक जागेचं पाणी दूषित होण्याची शक्यता जास्त असते.

स्ट्रीट फूड टाळा - दूषित अन्न टाळायचे असेल तर रस्त्यावरचे अन्न खाणे टाळावे. खरे तर ते बनवताना आणि शिजवताना स्वच्छतेची पुरेशी काळजी घेतली जात नाही. तुम्ही चांगले खा करण्यासाठी एक व्यवस्थित रेस्टॉरंट निवडा. तेथे तुम्हाला थोडे अधिक पैसे खर्च करावे लागतील, परंतु जेवणाची अतिरिक्त काळजी घेतली जाते आणि ते तुम्हाला संपूर्ण स्वच्छता देतात.

कच्चे पदार्थ कधी खावेत- प्रवास करताना लोक आपली सोय लक्षात घेऊन कच्ची फळे आणि भाज्या खाण्यास प्राधान्य देत असल्याचे दिसून येते. नक्कीच ते खाणे हा एक चांगला पर्याय असू शकतो. परंतु तरीही आपण सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे. ते खाण्यापूर्वी ते पूर्णपणे धुण्यास विसरू नका. या पदार्थांमध्ये जंतू असण्याची शक्यता जास्त असते

.

गरम अन्न खा- तुम्ही प्रवास करत असताना गरम अन्न खाण्याचा प्रयत्न करा. वास्तविक उष्णता बहुतेक जंतू मारते. यामुळे हे अन्न खाण्यास सुरक्षित आहे. पण जर अन्न शिजवल्यानंतर खोलीच्या तपमानावर बराच वेळ राहिल्यास असे अन्न दूषित होण्याची शक्यता वाढते. त्यामुळे जेव्हाही तुम्ही प्रवासात असाल तेव्हा बुफेमध्ये खाणे टाळा. सहसा बुफेमध्ये दिले जाणारे अन्न तयार झाल्यानंतर कितीतरी तास तसेच सोडले जाते.

हे फळ खा - तुम्ही जेव्हा प्रवास करत असाल तेव्हा फळांची निवडही अत्यंत काळजीपूर्वक करावी. यादरम्यान, सफरचंद, बेरी, द्राक्षे यांसारखी फळे खाणे टाळावे, कारण ही फळे खाण्यापूर्वी त्याचे सालं सोलणे आवश्यक आहे. यामुळे बॅक्टेरिया शरीरात जाण्याची शक्यता वाढते. त्याऐवजी केळी, संत्री यासारखी फळे निवडा.

त्यामुळे आता तुम्ही जेव्हाही प्रवास करत असाल तेव्हा या छोट्या टिप्स लक्षात ठेवा आणि आजारांपासून सुरक्षित ठेवा.