हृदयविकार असे ऐकताच घाम फुटतो. कुणाला हृदयविकाराचा झटका कधी येईल हे सांगता येत नाही. विशेषत: कोरोनानंतर तरुणांमध्ये हृदयविकाराच्या झटक्याने वाढ होत आहे. अनेकवेळा हृदय कोणत्याही प्रकारचे संकेत देत नाही आणि लोकांना जीव गमवावा लागतो. आता एका नवीन संशोधनातून असे समोर आले आहे की, गेल्या काही वर्षांपासून हृदयातील ब्लॉकेज वाढू लागले आहे. त्यामुळे हृदयविकाराचा झटका आणि पक्षाघाताचा धोका खूप वाढला आहे. अशा परिस्थितीत रोगाच्या मुळावर हल्ला करून हृदय कमजोर करणाऱ्या शत्रूंचा पराभव करणे आवश्यक आहे. तर चला जाणून घ्या हृदय कसे निरोगी ठेवायचे आणि हृदयासाठी कोणते सुपरफूड आहेत जे हृदयाचे आरोग्य सुधारतात?
हृदयविकाराचे लक्षणे-
छाती दुखणे
खांदा दुखणे
अचानक घाम येणे
जलद हृदयाचा ठोका
थकवा आणि अस्वस्थता
श्वासोच्छवासाच्या समस्या
हृदय निरोगी बनवण्यासाठी रक्तदाब आणि कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात ठेवण्याची गरज आहे. तसेच साखरेची पातळी आणि शरीराचे वजन हे कमी असावे.
शरीराचे वजन नियंत्रणात ठेवा
या व्यतिरिक्त रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत असावी म्हणून गिलोय-तुळशीचा उष्टा, हळदीचे दूध, हंगामी फळे, बदाम-अक्रोड याचे नियमित सेवन करावे. तुमच्या संतुलित दैनंदिन दिनचर्येसोबत तुमच्या अन्नाचा तुमच्या रक्तवाहिन्यांवरही परिणाम होतो. तुमच्या आहारात काही गोष्टींचा समावेश करून तुम्ही तुमच्या धमन्या निरोगी ठेवू शकता.
1. सीड्स आणि नट्स
तुमच्या दैनंदिन आहारात सीड्स आणि नट्सचा समावेश करून तुम्ही तुमचे हृदय आणि धमन्या दोन्ही निरोगी ठेवू शकता. यासाठी तुमच्या आहारात बदाम, अक्रोड, अंजीर, मनुका, काजू इत्यादींचा नियमित समावेश करा. यासोबतच सूर्यफुलाच्या बिया, चिया बिया, अस्ली इत्यादींचे सेवन करा. या सर्वांमध्ये उच्च फायबर, प्रथिने आणि निरोगी चरबी असतात. त्यांचे सेवन केल्याने खराब कोलेस्टेरॉल रक्तवाहिन्यांमध्ये जमा होत नाही. ते रक्तदाब देखील कमी करतात.
2. हिरव्या भाज्या
हिरव्या भाज्यांचे नियमित सेवन केल्याने रक्तवाहिन्या आणि हृदयविकाराचा धोका कमी होण्यास मदत होते. एका अभ्यासानुसार, जे लोक दररोज चार चमचे हिरव्या भाज्या खातात त्यांना हृदयविकारामुळे मृत्यूचा धोका कमी असतो. हिरव्या भाज्या तुम्ही सॅलड, सूप, स्ट्यू किंवा शिजवलेल्या पदार्थांमध्येही घेऊ शकता. हिरव्या भाज्यांमध्ये असलेले फायबर रक्तातील कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी करण्यास मदत करते. त्याच वेळी, पोटॅशियम रक्तवाहिन्यांना कडक होण्यापासून प्रतिबंधित करते, ज्यामुळे रक्तदाब नियंत्रित होतो. अँटिऑक्सिडंट्स हृदयाच्या पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करतात. पालकामध्ये पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी, नायट्रेट्स आणि अँटीऑक्सिडंट्स मोठ्या प्रमाणात असतात, ज्यामुळे हृदयाचे कार्य सुधारते आणि सूज कमी होते.
3. ऑलिव्ह ऑइल
ऑलिव्ह ऑइलचे सेवन तुमच्या आरोग्यासाठी तसेच हृदय आणि धमन्यांसाठी खूप फायदेशीर आहे. तथापि ते देखील मर्यादित प्रमाणात सेवन केले पाहिजे. दिवसातून दोन ते तीन चमचे ऑलिव्ह ऑइलचे सेवन करणे चांगले. ऑलिव्ह ऑइलमध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस् मोठ्या प्रमाणात असतात, जे निरोगी कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढवतात. यामध्ये असलेले स्क्वालेन नावाचे संयुग रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करते. ऑलिव्ह ऑइलमध्ये अँटिऑक्सिडेंट असतात, जे हृदयाच्या पेशींना नुकसान होण्यापासून वाचवतात. या तेलामध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. यासोबतच यामध्ये पॉलिफेनॉलचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे रक्तवाहिन्यांची सूज कमी होते.
4. बेरी
ब्लॅकबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी इत्यादींचे नियमित सेवन केल्यास हृदयविकाराचा धोका कमी होण्यास मदत होते. एका अभ्यासानुसार, जे लोक दररोज 100 ग्रॅम ब्लॅकबेरी खातात त्यांचे हृदय निरोगी असते. जामुनमध्ये भरपूर फायबर असते, ज्यामुळे रक्तातील कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी होते. यामध्ये असलेले पोटॅशियम रक्तदाब नियंत्रित ठेवते. बेरीमध्ये अँटिऑक्सिडेंट असतात, जे हृदयाच्या पेशींना नुकसान होण्यापासून वाचवतात.
5. एवोकॅडो
एवोकॅडोला सुपर फूड म्हणतात. हेल्दी फॅट्सने समृद्ध, एवोकॅडो शरीरातील खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते. त्यामुळे रक्तवाहिन्यांमध्ये प्लाक जमा होत नाही. एवोकॅडो रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते. हे रक्तवाहिन्यांना आराम देते, ज्यामुळे रक्त अधिक सहजपणे वाहू शकते.
