Dharma Sangrah
✕

अतिशय सोपी, स्वादिष्ट स्टार्टर साइड डिश; बटर गार्लिक चिकन बाईट्स

Updated: शुक्रवार, 19 जून 2026 (17:07 IST)
१/२ चमचा इटालियन सिझनिंग किंवा ओरेगॅनो + थाईम
१/२ चमचा लाल मिरचीचे तुकडे (ऐच्छिक)
चवीनुसार मीठ
१-२ चमचे लिंबाचा रस
ताजी कोथिंबीर किंवा पार्सली (चिरलेली) – सजावटीसाठी
 
कृती-
मॅरिनेशन: चिकनच्या तुकड्यांमध्ये मीठ, काळी मिरी, लसूण पूड, १ चमचा तेल आणि कॉर्नफ्लोअर घालून चांगले मिसळा. १०-१५ मिनिटे तसेच ठेवा.
चिकन तळा: मध्यम-उच्च आचेवर एका नॉन-स्टिक पॅन किंवा कढईत १-२ मोठे चमचे तेल गरम करा. चिकनचे तुकडे एका थरात घाला. प्रत्येक बाजूने ३-४ मिनिटे सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा. गर्दी टाळण्यासाठी हे तुकड्यांमध्ये करा. काढून बाजूला ठेवा.
बटर गार्लिक सॉस: त्याच पॅनमध्ये ३-४ मोठे चमचे बटर घाला. ते वितळल्यावर, बारीक चिरलेला लसूण घालून ३०-४० सेकंद परता (जळू देऊ नका).
सजावट: इटालियन सीझनिंग, लाल मिरचीचे तुकडे आणि थोडे मीठ घाला. तळलेले चिकनचे तुकडे घालून चांगले घोळवा. आणखी १ मिनिट शिजवा. शेवटी, लिंबाचा रस आणि ताजी कोथिंबीर घाला.
सर्व्ह करा: गरमागरम सर्व्ह करा. हे दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी पास्ता, भात, नान किंवा सॅलडसोबत छान लागते.
ALSO READ: मसालेदार रोस्ट चिकन रेसिपी
टीप-
जर तुम्हाला अधिक कुरकुरीत साईड डिश हवी असेल, तर थोडे जास्त कॉर्नफ्लोअर वापरा.
जर तुम्हाला अधिक घट्ट सॉस हवा असेल, तर थोडे क्रीम घाला. वर जिऱ्याची पूड किंवा चाट मसाला भुरभुरावा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: भरपूर प्रथिने असेलेली सोपी चिकन टिक्की रेसिपी
Edited By- Dhanashri Naik
ALSO READ: रेस्टॉरंट स्टाईल चिकन स्टिक रेसिपी
About Author
वेबदुनिया फीचर टीम
वेबदुनिया फीचर टीम ही केवळ तांत्रिक गोष्टींवर काम न करता, चालू घडामोडींच्या पलीकडे जाऊन जीवनशैली, आरोग्य, मनोरंजन, तंत्रज्ञान, साहित्य, आणि मानवी कथा अशा विविध श्रेणींमध्ये सखोल आणि रंजक माहिती देणारे विशेष लेख तयार करते. वाचकांना केवळ बातम्याच नाही, तर त्यांच्या आवडीच्या विषयांवर दर्जेदार आणि विश्लेषणात्मक वाचन साहित्य उपलब्ध करून देणे.... Read More

सर्व पहा

देवी दुर्गेच्या नऊ रूपांची नावे, महत्त्व आणि प्रत्येक रूपाची पूजा करण्यामागील कारण

नवरात्रीत दुर्गा सप्तशती, देवी कवच की अर्गला स्तोत्र? कोणत्या पाठाचे काय महत्त्व आहे?

शारदीय नवरात्रि 2026: नवरात्रीत घटा जवळ अखंड दिवा लावत असाल, तर या गोष्टींची काळजी घ्या

पोवळा कोणी घालू नये? जाणून घ्या कोणत्या राशींसाठी मूंगा शुभ अन् काय आहेत नियम!

नवरात्रीच्या नऊ दिवसांत देवीला कोणती फुले वाहतात? दिवसानुसार फुलांची माहिती

सर्व पहा

Navratri Vrat Special Coconut Halwa उपवासाचा नारळ हलवा पाककृती

नसा बळकट ठेवायच्या आहेत? आहारात आजच समाविष्ट करा हे पोषक पदार्थ!

भूकंप अभियांत्रिकी क्षेत्रात करिअर करायचे आहे? शैक्षणिक पात्रतेपासून पगारापर्यंत जाणून घ्या सर्वकाही

दुभंगलेल्या केसांचा त्रास दूर करायचा आहे? केसांची काळजी घेण्यासाठी अवलंबवा हे सोपे उपाय!

फक्त १० मिनिटांत तयार होणारी उपवासाची थालीपीठे; कमी साहित्यात चवदार नाश्ता

पुढील लेख
Show comments