Marathi Biodata Maker

गुलकंद करंजी रेसिपी

Updated: सोमवार, 7 एप्रिल 2025 (08:38 IST)
दोन टेबलस्पून गोड बडीशेप
दोन टेबलस्पून किसलेले सुके नारळ
तळण्यासाठी तेल
ALSO READ: आरोग्यवर्धक पनीर लाडू रेसिपी
कृती-
सर्वात आधी मैद्यात तूप घालून थोडे थोडे पाणी घाला आणि छान आणि गुळगुळीत गोळा मळून घ्या.  आता गोळा झाकून ठेवा आणि २० मिनिटे बाजूला ठेवा जेणेकरून ते घट्ट होईल. आता एका पॅनमध्ये मावा खवा भाजून घ्यावा. आता एका मिक्सिंग बाऊलमध्ये गुलकंद, बडीशेप, किसलेले नारळ आणि मावा घाला आणि चांगले मिसळा आणि बाजूला ठेवा. आता गोळ्याचे छोटे गोळे तयार करा आणि ते पुरीच्या आकारात लाटा. या पुर्या करंजीच्या साच्यात ठेवा आणि १ चमच्याच्या मदतीने गुलकंद भरून भरा. कडांवर पातळ द्रावण लावा आणि साचा बंद करा. कडांवरील अतिरिक्त पीठ काढा. सर्व करंज्या त्याच प्रकारे तयार करा आणि एका प्लेटमध्ये ठेवा. लक्षात ठेवा की तुमचे भरणे जास्त किंवा कमी नसावे. जर जास्त भरण असेल तर करंजी फुटेल आणि जर कमी भरण असेल तर ते आतून रिकामे राहील. आता एका पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि हळूहळू करंज्या घाला आणि दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा आणि नंतर ते बाहेर काढा आणि टिश्यूमध्ये ठेवा. तर चला तयार आहे आपली गुलकंद करंजी रेसिपी. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: गुलाबी थंडी विशेष रताळ्यापासून स्पेशल रबडी बनवा
Edited By- Dhanashri Naik 
ALSO READ: अननसाचा शिरा

<>

सर्व पहा

Ganesh Chaturthi 2026 Sthapana Shubh Muhurat: १४ सप्टेंबर रोजी गणपती स्थापना शुभ मुहूर्त

देवांना अत्यंत प्रिय असणाऱ्या या फुलांच्या माळा अर्पण करा; मिळवा विशेष आशीर्वाद!

गणपती बाप्पाच्या स्वागतासाठी ३ प्रकारच्या चॉकलेट मोदकांची रेसिपी

कॅल्शियमची कमतरता दूर करण्यासाठी रोजच्या आहारात हे पदार्थ खा; हाडे आणि दात राहतील मजबूत!

खाऊन योग करणे योग्य आहे की अयोग्य, जेवणानंतर योगा करण्याचे परिणाम जाणून घ्या

सर्व पहा

सकाळी चमकदार त्वचा मिळवण्यासाठी, दररोज रात्री हे उपाय करा

रात्रभरात तुमच्या आतड्यांमधील सर्व घाण काढण्यासाठी या टिप्स अवलंबवा

दिवसभर सक्रिय राहायचे असेल, तर सकाळी सूर्यनमस्कार करा, त्याचे फायदे जाणून घ्या

प्रेरणादायी कथा : दयाळूपणाचे फळ; गोष्ट शेतकरी आणि कबुतराची

पावसाळ्यात या घरगुती वस्तू लवकर खराब होतात! बहुतेक लोक त्याकडे दुर्लक्ष करतात

पुढील लेख
Show comments