Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

दही कबाब रेसिपी

Updated: मंगळवार, 20 एप्रिल 2021 (14:05 IST)
 
सामुग्री- 
दही- 1 कप 
बेसन- 5 मोठे चमचे 
कोथिंबीर- 1 मोठा चमचा बारीक चिरलेली
आलं- 1/2 लहान चमचा कापलेलं
कांदा- 2 मोठे चमचे बारीक कापलेले
हिरवी मिरची- 1/2 लहान चमचा बारीक कापलेली
जिरपूड- 1/2 लहान चमचा
गरम मसाला पावडर- 1/2 लहान चमचा 
मिरपूड-1/4 लहान चमचा
तेल- गरजेप्रमाणे
मीठ- चवीनुसार
 
कृती
हे तयार करण्यासाठी सर्वात आधी दह्याला कपड्यात बांधून पाणी काढून घ्या.
नंतर दही 8 तासासाठी फ्रिजमध्ये ठेवून द्या. 
एका पॅनमध्ये हलकं बेसन भाजून, रंग बदलू नये याची काळजी घ्या.
आता एका बाउलमध्ये बेसन, मिरच्या, कांदे, मीठ, आलं व इतर मसाले टाकून मिसळा.
नंतर यात दह्याचं पाणी घालून घट्ट मिश्रण तयार करुन घ्या.
हे मिश्रण हातावर पसरवून त्यात दही ठेवून कबाबचा आकार द्या.
हे कबाब तयार करुन जरावेळ फ्रिज मध्ये ठेवून द्या.
नंतर तेल गरम करुन सोनेरी होयपर्यंत तळून घ्या.
आपले दही कबाब चटणीसोबत सर्व्ह करा.

सर्व पहा

शिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या का वाजवतो? प्रत्येक टाळीमागील अर्थ जाणून घ्या

३ ऑगस्टपासून या ५ राशींचे नशीब बदलणार; ग्रहांचे नकारात्मक प्रभाव संपतील आणि शुभ दिवसांची सुरुवात होईल

रोज फक्त २ अंजीर खा आणि पाहा कमाल! हे ३ आरोग्यदायी फायदे तुम्हाला ठाऊक आहेत का?

आठवड्यातून दोनदा कोरफडीची वाफ घेऊन तेजस्वी आणि चमकदार त्वचा मिळवा, कसे ते जाणून घ्या

श्रावण महिन्यात पाले भाज्या खाण्यास मनाई का आहे?

सर्व पहा

बेक्ड फेटा पास्ता ही बनवायला अत्यंत सोपी आणि चवीला अप्रतिम लागणारी व्हायरल डिश Baked Feta Pasta

शरीरात पोटॅशियमची कमतरताची लक्षणे, कारणे उपाय जाणून घ्या

पावसाळ्यात डोळ्यांच्या संसर्गाचा धोका वाढतोय! डोळ्यांची अशी घ्या योग्य काळजी

Career in BTech in Tool Engineering: बीटेक इन टूल इंजिनीअरिंग मध्ये करिअर बनवा पात्रता, व्याप्ती ,पगार जाणून घ्या

Sabudana Rasmalai श्रावण उपवासात बनवा शाही मिठाईसारखी साबुदाणा रसमलाई

पुढील लेख
Show comments