Festival Posters
✕

Mango Raita घरच्या घरी बनवा चविष्ट आंबा रायता

Updated: शनिवार, 22 जुलै 2023 (11:30 IST)
 
कसे बनवावे
आंबा रायता बनवण्यासाठी तुम्हाला जास्त मेहनत करण्याची गरज नाही. तुम्ही हे 5-10 मिनिटांत सहज बनवू शकता. आंब्याचा रायता बनवण्यासाठी प्रथम दही आणि साखर मिक्सरमध्ये टाका आणि त्यात दोन चमचे आंब्याचा पल्प टाकून मिक्स करा. 
 
दही आणि साखर एकत्र केल्यानंतर हे मिश्रण एका भांड्यात काढा. बाहेर काढल्यावर उरलेला आंबा घालून मिक्स करा. यानंतर त्यात मीठ, जिरेपूड, काळी मिरी वगैरे घालून चांगले मिक्स करावे.
 
सर्व साहित्य नीट मिसळल्यानंतर साधारण 20 मिनिटे फ्रीजमध्ये ठेवा. बाहेर काढा आणि वरून कोथिंबीर घालून मिक्स करा.
 
कोथिंबीर मिक्स केल्यावर वरून चाट मसाला घालून मिक्स करा. चविष्ट मँगो रायता सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे. तुम्हाला हवे असल्यास कोथिंबीर सोबत पुदिन्याची पानेही टाकता येतील.
 
आंबा रायता रेसिपी
साहित्य-
पिकलेला आंबा - 1
दही - 2 कप
चवीनुसार मीठ
काळी मिरी - 1/2 टीस्पून
जिरे पावडर - 1/2 टीस्पून
कोथिंबीर पाने - 1 टीस्पून
चाट मसाला - 1/2 टीस्पून
अजवाइन - 1 चिमूटभर
साखर - 1/2 टीस्पून
 
पद्धत-
आंब्याचा रायता बनवण्यासाठी प्रथम दही आणि साखर मिक्सरमध्ये टाका आणि मिक्स करा.
यानंतर मिक्सरमध्ये एक ते दोन चमचे आंब्याचा पल्प घालून मिक्स करून घ्या.
आता हे मिश्रण एका भांड्यात काढून उरलेले आंबे घाला.
त्यात मीठ, जिरेपूड, काळी मिरी वगैरे घालून चांगले मिक्स करावे.
यानंतर वर कोथिंबीर टाकून खायला द्या.

सर्व पहा

१०० रुपयांत धनत्रयोदशी पूजा आणि सोने-चांदी न घेता समृद्धी आणणारे ५ उपाय

अज्ञानापोटी लक्ष्मीचा अनादर नका करू! झाडू चौरस्त्यावर फेकण्यामागील अंधश्रद्धा उघड

केसातील कोंड्यावर उपाय जाणून घ्या

नोकरी करणाऱ्या महिलांसाठी ५-स्टेप स्किन केअर रुटीन; त्वचा दिसेल चमकदार आणि तजेलदार!

विषारी हवा फुफ्फुसांसह हृदय आणि मेंदूलाही पोहोचवते नुकसान; आरोग्याची अशी घ्या काळजी!

सर्व पहा

शाही तुकडा आणि बासुंदी: दिवाळीच्या पाहुण्यांसाठी झटपट बनणारे खास स्वीट डिश

प्रदूषणापासून मुलांचे संरक्षण करायचे आहे? योग्य मास्क निवडताना या महत्त्वाच्या गोष्टी लक्षात ठेवा!

हिंदुस्तान एरोनॉटिक्स लिमिटेड मध्ये पदवीधर आणि डिप्लोमा उमेदवारांसाठी संधी, अर्जप्रक्रिया जाणून घ्या

कांद्याची साले फेकून देऊ नका! केस दाट, लांब आणि चमकदार बनवण्यासाठी असा करा वापर

रात्री झोपताना सतत विचार येतात? अतिविचार थांबवण्यासाठी आणि मन शांत ठेवण्यासाठी करा हे सोपे उपाय!

पुढील लेख
Show comments