ganesh chaturthi

Mango Raita घरच्या घरी बनवा चविष्ट आंबा रायता

Updated: शनिवार, 22 जुलै 2023 (11:30 IST)
 
कसे बनवावे
आंबा रायता बनवण्यासाठी तुम्हाला जास्त मेहनत करण्याची गरज नाही. तुम्ही हे 5-10 मिनिटांत सहज बनवू शकता. आंब्याचा रायता बनवण्यासाठी प्रथम दही आणि साखर मिक्सरमध्ये टाका आणि त्यात दोन चमचे आंब्याचा पल्प टाकून मिक्स करा. 
 
दही आणि साखर एकत्र केल्यानंतर हे मिश्रण एका भांड्यात काढा. बाहेर काढल्यावर उरलेला आंबा घालून मिक्स करा. यानंतर त्यात मीठ, जिरेपूड, काळी मिरी वगैरे घालून चांगले मिक्स करावे.
 
सर्व साहित्य नीट मिसळल्यानंतर साधारण 20 मिनिटे फ्रीजमध्ये ठेवा. बाहेर काढा आणि वरून कोथिंबीर घालून मिक्स करा.
 
कोथिंबीर मिक्स केल्यावर वरून चाट मसाला घालून मिक्स करा. चविष्ट मँगो रायता सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे. तुम्हाला हवे असल्यास कोथिंबीर सोबत पुदिन्याची पानेही टाकता येतील.
 
आंबा रायता रेसिपी
साहित्य-
पिकलेला आंबा - 1
दही - 2 कप
चवीनुसार मीठ
काळी मिरी - 1/2 टीस्पून
जिरे पावडर - 1/2 टीस्पून
कोथिंबीर पाने - 1 टीस्पून
चाट मसाला - 1/2 टीस्पून
अजवाइन - 1 चिमूटभर
साखर - 1/2 टीस्पून
 
पद्धत-
आंब्याचा रायता बनवण्यासाठी प्रथम दही आणि साखर मिक्सरमध्ये टाका आणि मिक्स करा.
यानंतर मिक्सरमध्ये एक ते दोन चमचे आंब्याचा पल्प घालून मिक्स करून घ्या.
आता हे मिश्रण एका भांड्यात काढून उरलेले आंबे घाला.
त्यात मीठ, जिरेपूड, काळी मिरी वगैरे घालून चांगले मिक्स करावे.
यानंतर वर कोथिंबीर टाकून खायला द्या.

सर्व पहा

Pithori Amavasya Matrudin 2026 Wishes in Marathi पिठोरी अमावस्या शुभेच्छा संदेश

Haritalika 2026 : हरितालिकेच्या दिवशी चुकून सुद्धा करू नका हे 5 काम

कॉफी फक्त पिण्यासाठीच नाही तर ती घरगुती कामांसाठीही खूप उपयुक्त आहे! वाचा

नथीचा तोराच वेगळा! या गणेशोत्सवात ट्राय करा नथीचे हे खास आणि ट्रेन्डी प्रकार

घरातील या एका जागी चप्पल ठेवणे चुकीचे? काय सांगते वास्तुशास्त्र

सर्व पहा

नेलपेंट काढण्यासाठी थिनरची गरज नाही; घरच्या घरी या सोप्या टिप्स करा ट्राय

लघु कथा : कोल्हा आणि सशाची मेजवानी

हरतालिका व्रत उपवासात मीठ खात नाही मग बनवा या रेसिपीस दिवसभर ऊर्जा राहील

Ahilyabai Holkar Punyatithi 2026 Vinamra Abhivadan अहिल्याबाई होळकर यांना पुण्यतिथी निमित्त विनम्र अभिवादन

Bail Pola Naivedyam बैल पोळ्याच्या दिवशी दाखवला जाणारा मुख्य व पारंपरिक नैवेद्य

पुढील लेख
Show comments