deepawali
✕

उपवासाचा बटाट्याचा किस

Updated: शनिवार, 30 जुलै 2022 (10:14 IST)
 
कृती:
बटाटे स्वच्छ धुवून सोलून घ्यावे.
किसणीवर किसून घ्यावे. 
किसलेला बटाटा गार पाण्यात घालावा.
कढईत तूप गरम करावे. 
जिरे घालावे. 
मिरचीचे तुकडे घालावे.
दोन्ही हातांनी पिळून किसलेला बटाटा पाण्यातून काढून घ्यावा आणि त्यात घालावा.
निट परतून मध्यम आचेवर वाफ काढावी. 
अधून-मधून हालवत वाफ घेत सुमारे 5 मिनिटांनी शेंगदाण्याचा कूट घालावं. 
बटाटा कढईला चिकटणार याची काळजी घ्यावी.
बटाटा शिजेपर्यंत वाफ काढावी. 
मिठ घालावे. आवड असल्यास जरा साखर घालावी. 
कोथिंबीर घालून गरमागरम सर्व्ह करावा.
यासोबत लिंबाचं लोणचे स्वाद वाढवतं.
 
विशेष: शिजवताना पाणी घालू नये नाहीतर बटाट्याचा किस चिकट होतो.
आपल्या आवडीनुसार भाजलेले अख्खे शेंगदाणे देखील घालू शकता.

सर्व पहा

१०० रुपयांत धनत्रयोदशी पूजा आणि सोने-चांदी न घेता समृद्धी आणणारे ५ उपाय

अज्ञानापोटी लक्ष्मीचा अनादर नका करू! झाडू चौरस्त्यावर फेकण्यामागील अंधश्रद्धा उघड

केसातील कोंड्यावर उपाय जाणून घ्या

नोकरी करणाऱ्या महिलांसाठी ५-स्टेप स्किन केअर रुटीन; त्वचा दिसेल चमकदार आणि तजेलदार!

विषारी हवा फुफ्फुसांसह हृदय आणि मेंदूलाही पोहोचवते नुकसान; आरोग्याची अशी घ्या काळजी!

सर्व पहा

हितोपदेशातील मनोरंजक कथा: म्हातारा वाघ आणि वाटसरूची कहाणी

Happy Diwali 2026 Wishes Images दिवाळी शुभेच्छा इमेजेस

लसूण शेव : कुरकुरीत राहण्यासाठी पीठ मळण्याची अचूक पद्धत

थंडीच्या दिवसांत नाश्त्यासाठी पौष्टिक थालीपीठ; साहित्य आणि कृती जाणून घ्या

Maharashtra NEET Admission ६ फेऱ्यांनंतरही १३८ जागा रिक्त, खासगी महाविद्यालयांमध्ये एकही विद्यार्थी नाही

पुढील लेख
Show comments