हृदयविकार टायाळचा असेल तर आठवड्यात १२ अंडी खा

अंड्यामध्ये प्रथिने आणि पोषक घटक अधिक प्रमाणात असतात. त्यामुळे अंडे हे आरोग्यास उत्तम असल्याचे मानले जाते. मात्र त्याचे अधिक सेवन केल्यास ते शरीरास घातक असल्याचे म्हटले जाते. परंतु, अभ्यासात असे आढळून आले की, दररोज दोन अंडी खाल्याने ह्रद्यविकार टाळता येऊ शकतो. यामध्ये मधुमेह, ह्रद्यविकार, डोळ्यांचे आजार टाळता येतो. त्याचबरोबर निरोगी गर्भधारणा आणि रक्तातील कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित ठेवण्यासाठीही अंड्यांचा उपयोग होतो, असे ‘अमेरिकी जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन’मध्ये लिहिण्यात आले आहे.