दररोज फक्त २ उकडलेली अंडी खा, फायदे जाणून आश्चर्य होईल
एका मोठ्या उकडलेल्या अंड्यामध्ये सरासरी ६ ते ७ ग्रॅम प्रथिने असतात. त्यामुळे, जर तुम्ही दोन मोठी उकडलेली अंडी खाल्ली, तर तुमच्या शरीराला अंदाजे १२ ते १३ ग्रॅम प्रथिने मिळू शकतात. म्हणूनच, स्नायू तयार करण्यासाठी आणि लवकर बरे होण्यासाठी अंडी फायदेशीर मानली जातात.
तज्ञांच्या मते, उकडलेली अंडी खाल्ल्याने केवळ प्रथिनेच मिळत नाहीत, तर त्यात आरोग्यदायी चरबी, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन डी, व्हिटॅमिन बी१२, सेलेनियम आणि अनेक आवश्यक खनिजे देखील असतात. मात्र, त्यातील कर्बोदकांचे प्रमाण खूप कमी असते. दोन उकडलेल्या अंड्यांमधून अंदाजे १५० ते १६० कॅलरीज ऊर्जा मिळते.
अंड्यांना ' संपूर्ण प्रथिन' मानले जाते, कारण त्यामध्ये सर्व नऊ अत्यावश्यक अमिनो आम्ले असतात. यामुळे शरीराद्वारे त्यांचे सहजपणे शोषण आणि वापर होतो. फिटनेस आणि पोषण तज्ञ देखील त्यांना उच्च-गुणवत्तेचे प्रथिन मानतात.
आरोग्य तज्ञांच्या मते, निरोगी व्यक्तीसाठी दररोज १ ते २ अंडी खाणे फायदेशीर मानले जाते. जे नियमित व्यायाम करतात किंवा जिममध्ये जातात, ते त्यांच्या गरजेनुसार आणि तज्ञांच्या सल्ल्यानुसार जास्त अंडी खाऊ शकतात.
उकडलेली अंडी खाण्याचे फायदे काय आहेत?
डोळे आणि मेंदूचे आरोग्य
अंड्यांमधील अँटिऑक्सिडंट्स मेंदू आणि डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी अत्यंत महत्त्वाचे आहेत. अंड्यांमध्ये आढळणारे कोलीन नावाचे रसायन स्मरणशक्ती आणि चेतासंस्थेला बळकट करते. चांगल्या दृष्टीसाठी व्हिटॅमिन ए आवश्यक आहे.
लोहाची कमतरता दूर करते
अंड्यांमध्ये लोह भरपूर प्रमाणात असते, जे थकवा दूर करण्यासाठी खूप उपयुक्त ठरते. प्रथिनांची कमतरता टाळण्यासाठी अंड्यातील पिवळा बलक खावा.
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणारे
नियमितपणे उकडलेले अंडे खाल्ल्याने रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत राहण्यास मदत होते. अंड्यांमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, प्रथिने आणि अनेक पोषक घटक असतात, जे रोगप्रतिकारशक्ती प्रभावीपणे वाढवतात.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By - Priya Dixit
