उकडलेले अंडे हे प्रथिनांचा एक उत्तम स्रोत आहेत, जे प्रति अंड्यातून सुमारे 6 ग्रॅम प्रथिने देतात. हे स्नायूंची दुरुस्ती आणि वाढ करण्यास मदत करते, ज्यामुळे ते खेळाडूंसाठी आणि स्नायूंचे प्रमाण कमी करू इच्छिणाऱ्यांसाठी एक आदर्श अन्न बनते. आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध अंड्यांमध्ये बी12, डी आणि ए सारखे जीवनसत्त्वे तसेच लोह, फॉस्फरस आणि सेलेनियम सारखे खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. हे पोषक घटक एकूण आरोग्य चांगले ठेवण्यासाठी, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी आणि निरोगी त्वचेला प्रोत्साहन देण्यासाठी आवश्यक आहेत.
मेंदूच्या आरोग्यास मदत करते
उकडलेले अंडे हे कोलीनचा एक उत्कृष्ट स्रोत आहेत, जे मेंदूच्या विकास आणि कार्यास समर्थन देणारे पोषक तत्व आहे. कोलीन स्मृती आणि संज्ञानात्मक कार्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते, ज्यामुळे मेंदूच्या आरोग्यासाठी, विशेषतः लहान वयात, अंडी फायदेशीर ठरतात.
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य
अंड्यांमधील कोलेस्टेरॉलच्या प्रमाणाबद्दल वादविवाद असले तरी, उकडलेल्या अंड्यांमध्ये ओमेगा-3 फॅटी अॅसिडसह निरोगी चरबी असतात, ज्यामुळे हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत होऊ शकते. ओमेगा-3 रक्तदाब कमी करण्यास आणि शरीरातील जळजळ कमी करण्यास मदत करतात.
वजन व्यवस्थापनात मदत करते
कमी कॅलरीज असलेले (प्रति अंडे सुमारे 70 कॅलरीज), उकडलेले अंडे जेवणात एक उत्तम नाश्ता किंवा भर घालतात. ते तुम्हाला जास्त वेळ पोट भरलेले ठेवून भूक नियंत्रित करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे वजन व्यवस्थापनासाठी ते फायदेशीर ठरतात.
डोळ्यांचे आरोग्य सुधारते
उकडलेल्या अंड्यांमध्ये ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन सारखे अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे डोळ्यांच्या आरोग्याला चालना देण्यासाठी ओळखले जातात. हे अँटीऑक्सिडंट्स हानिकारक अतिनील किरणांपासून डोळ्यांचे संरक्षण करतात आणि मोतीबिंदू आणि वयाशी संबंधित मॅक्युलर डीजनरेशनचा धोका कमी करतात.
निरोगी त्वचा आणि केसांना आधार देते
अंड्यांमधील बायोटिन आणि व्हिटॅमिन ए त्वचा आणि केसांचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. बायोटिन मजबूत आणि निरोगी केसांना हातभार लावते, तर व्हिटॅमिन ए त्वचा तरुण ठेवण्यासाठी आणि वृद्धत्वाची लक्षणे कमी करण्यासाठी आवश्यक आहे.
अस्वीकरण: आरोग्य, सौंदर्य काळजी, आयुर्वेद, योग, धर्म, ज्योतिष, वास्तु, इतिहास, पौराणिक कथा इत्यादी विषयांवर वेबदुनियावर प्रकाशित/प्रसारित होणारे व्हिडिओ, लेख आणि बातम्या केवळ तुमच्या माहितीसाठी आहेत, जे जनहित लक्षात घेऊन आहेत. वेबदुनिया या बाबींच्या सत्यतेची पुष्टी करत नाही. त्यापैकी कोणत्याही गोष्टी वापरण्यापूर्वी नेहमीच तज्ञांचा सल्ला घ्या.
Edited By - Priya Dixit