Dharma Sangrah
✕

Microwaveमध्ये या 5 गोष्टी कधीही पुन्हा गरम करू नका

Updated: रविवार, 20 ऑगस्ट 2023 (15:11 IST)
 
1. भात : भात मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम करू नये.  भात पुन्हा गरम केल्याने अन्नातून विषबाधा होऊ शकते. वास्तविक, भातामध्ये बॅसिलस सिरियस नावाचा जीवाणू असतो. तांदूळ पुन्हा गरम केल्याने त्याचे प्रमाण वाढते. उष्णतेमुळे जीवाणू नष्ट होतात परंतु त्यामुळे बीजाणू निर्माण होतात जे विषासारखे असतात. बॅक्टेरियामुळे तुम्हाला जुलाब, उलट्या किंवा पोटदुखी सारख्या समस्या होऊ शकतात.
 
2. उकडलेले अंडे: उकडलेले अंडे कधीही मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम करू नये. मायक्रोवेव्हमध्ये अंडे गरम केल्याने ते प्रेशर कुकरसारखे गरम होते, ज्यामुळे अंड्याचा स्फोट होऊ शकतो. मायक्रोवेव्हमध्ये अंड्याचा स्फोट होत नसल्यास, ते तुमच्या प्लेट किंवा हातावर स्फोट होऊ शकते. त्यामुळे मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम करू नका.
 
3. पालेभाज्या: तुम्ही पालक किंवा ब्रोकोली सारख्या भाज्या मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम करू नयेत. एका अभ्यासानुसार, पालेभाज्या किंवा हिरव्या भाज्या मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम केल्याने त्यातील 97% पोषक घटक नष्ट होतात. म्हणूनच तुम्ही ते मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करू नये.
 
4. कॉफी: बरेच लोक ऑफिसमध्ये किंवा घरात मायक्रोवेव्हमध्ये कॉफी पुन्हा गरम करतात. मायक्रोवेव्हमध्ये कॉफी पुन्हा गरम करणे ही चांगली कल्पना नाही. पुन्हा गरम केल्यावर त्याची चव कमी होते आणि सुगंधही कमी होतो. एक प्रकारे, कॉफी पुन्हा गरम केल्याने ती खराब होते.
 
5. चिकन: मायक्रोवेव्हमध्ये चिकन पुन्हा गरम केल्याने साल्मोनेला दूषित होण्याचा धोका वाढतो. चिकन खाण्यापूर्वी, आपण ते चांगले शिजवावे जेणेकरून त्यातील सर्व जीवाणू नष्ट होतील. मायक्रोवेव्हमध्ये मांसाचे सर्व भाग पूर्णपणे शिजवले जात नाहीत त्यामुळे सॅल्मोनेलासारखे जिवंत जीवाणू जिवंत राहण्याची शक्यता जास्त असते.

सर्व पहा

Diwali 2026 दिवाळी तारखा, मुहूर्त: वसुबारस, धनत्रयोदशी, नरक चतुर्दशी, लक्ष्मी पूजन, पाडवा आणि भाऊबीज महत्तवाची माहिती

मूलांक ८ असलेल्यांनी सावध राहा! 'या' तारखांना जन्मलेल्या व्यक्तीशी विवाह टाळावा, तुटू शकते नाते!

दिवाळीच्या फराळात गोड आणि तिखट पदार्थांचे योग्य प्रमाण कसे ठरवावे?

महागड्या क्रीम्सना म्हणा बाय-बाय! हिवाळ्यात कोरड्या त्वचेसाठी अत्यंत स्वस्त आणि नैसर्गिक उपाय

गरम जेवण लगेच फ्रिजमध्ये ठेवावे की थंड झाल्यावर? अन्न टिकवण्याची योग्य पद्धत व नियम

सर्व पहा

दिवाळीत पाहुण्यांसाठी १५ मिनिटांत तयार करा केशर-पिस्ता श्रीखंड; सणाच्या जेवणाला खास रंगत

कोलेस्ट्रॉल वाढण्याचे लक्षण हातावर दिसू शकतात,दुर्लक्ष करू नका

पीएचडी नॅनोटेक्नॉलॉजी मध्ये करिअर बनवा पात्रता, व्याप्ती जाणून घ्या

केसातील कोंड्यावर उपाय जाणून घ्या

तेनालीराम कहाणी : तळहातांवरील केसरेषा

पुढील लेख
Show comments