सॉफ्ट कुकीज बनवण्यासाठी या ट्रिक अवलंबवा

कुकीज जास्त वेळ बेक करू नका-

कुकीज बनवताना ते  नीट बेक करावे. विशेषतः जर तुम्हाला कुकीज मऊ हवे असतील तर जास्त बेक करू नका. ओव्हरबेकिंगमुळे कुकीज कडक होऊ शकतात.

कॉर्न स्टार्च-

कुकीज बॅटर बनवताना त्यात 2 चमचे कॉर्न स्टार्च घालावे. ज्यामुळे कुकीज मऊ होतील. 

जाड कुकीज बनावे-

पातळ कुकीज मऊ होत नाहीत, त्याकरिता कुकीज बनवताना पिठ घट्ट ठेवा. यामुळे कुकीज मऊ होतील. याशिवाय कुकीज बेक करण्यापूर्वी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे

.  

योग्य प्रमाणात घटक वापरावे-

कुकीज बनवताना त्यातील घटकही योग्य प्रमाणात वापरावेत. अनेक वेळा कंटेंट कमी-जास्त होऊन पदार्थ बिघडतो. याकरिता कुकीज बनवण्यापूर्वी घटकांचे मोजमाप करून ते वापरावे.

अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

Edited By- Dhanashri Naik