Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

घरीच बनवा अगदी रेस्टॉरंट स्टाईल Chicken Chukuni Recipe

Updated: मंगळवार, 20 जानेवारी 2026 (16:03 IST)
हिरवी मिरची - १ टीस्पून
कोथिंबीर - २ टीस्पून
मोहरीचे तेल - २५ मिली
हळद - १/८ टीस्पून
लाल मिरची - १/२ टीस्पून
सुक्या मेथी पाने - १ टीस्पून
ALSO READ: डिनर मध्ये बनवा स्वादिष्ट असे Black Sesame Chicken Recipe
कृती - 
सर्वात आधी एका भांड्यात बोनलेस चिकन, १ चमचा पाणी व आले-लसूण पेस्ट, मीठ,  काळी मिरी पूड, काश्मिरी लाल मिरची, हळद आणि लिंबाचा रस घाला. चांगले मिसळा आणि ३० मिनिटे मॅरीनेट करा. आता एका पॅनमध्ये  तेल गरम करा आणि मॅरीनेट केलेले चिकन घाला. ८-१० मिनिटे किंवा शिजेपर्यंत शिजवा. चिकन गॅसवरून काढा आणि बाजूला ठेवा. आता दुसऱ्या भांड्यातदही,  पिठीसाखर, मीठ आणि लसूण एकत्र करा आणि गुळगुळीत आणि मलईदार होईपर्यंत फेटून घ्या. बाजूला ठेवा.
शिजवलेल्या चिकनमध्ये कांदा, हिरव्या मिरच्या आणि कोथिंबीर चांगले मिसळा आणि बाजूला ठेवा. आता एका पॅनमध्ये मोहरीचे तेल गरम करा.हळद, लाल मिरची आणि  सुक्या मेथीची पाने घाला. ३० सेकंद परतून घ्या. गॅसवरून पॅन काढल्यानंतर, हे टेम्परिंग मिश्रण तयार केलेल्या दह्याच्या मिश्रणावर ओता आणि चांगले फेटून घ्या.
आता हे दह्याचे मिश्रण शिजवलेल्या चिकनमध्ये घाला आणि हलक्या हाताने मिक्स करा. तयार केलेले चिकन चुकुनी सर्व्हिंग बाऊलमध्ये काढा आणि कोथिंबीरच्या पानांनी सजवा. तर चला तयार आहे चिकन चुकुनी रेसिपी, गरम सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: Barbecue Chicken डिनर मध्ये बनवा स्वादिष्ट बार्बेक्यू चिकन
Edited By- Dhanashri Naik

सर्व पहा

शिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या का वाजवतो? प्रत्येक टाळीमागील अर्थ जाणून घ्या

३ ऑगस्टपासून या ५ राशींचे नशीब बदलणार; ग्रहांचे नकारात्मक प्रभाव संपतील आणि शुभ दिवसांची सुरुवात होईल

रोज फक्त २ अंजीर खा आणि पाहा कमाल! हे ३ आरोग्यदायी फायदे तुम्हाला ठाऊक आहेत का?

आठवड्यातून दोनदा कोरफडीची वाफ घेऊन तेजस्वी आणि चमकदार त्वचा मिळवा, कसे ते जाणून घ्या

श्रावण महिन्यात पाले भाज्या खाण्यास मनाई का आहे?

सर्व पहा

श्रावण महिन्यात उपवास करत असाल, तर ही तीन योगासने करायला विसरू नका

पौराणिक कथा : अशाप्रकारे हनुमानजी आकाशात उडायला शिकले

महिलांनी दरवर्षी कराव्यात या महत्त्वाच्या आरोग्य तपासण्या; गंभीर आजारांपासून राहाल एक पाऊल पुढे

Hoonemoon Phase लग्नाच्या अनेक वर्षांनंतरही 'हनीमून फेज' टिकू शकते का? न्यूरोसायन्सने दिले उत्तर!

Latte Makeup Look फाउंडेशनच्या जाड थराशिवाय मिळवा ग्लोइंग फेस !

पुढील लेख
Show comments