Daily Horoscope
✕

घरी बनवा स्वादिष्ट Chicken Ghee Roast जाणून घ्या रेसिपी

Updated: सोमवार, 19 मे 2025 (17:10 IST)
हिरवी मिरची -दोन 
आले-लसूण पेस्ट - एक टेबलस्पून 
धणे पूड - अर्धा टीस्पून 
जिरे पावडर - अर्धा टीस्पून 
हळद - १/४ टीस्पून 
काश्मिरी लाल मिरची पावडर - एक टीस्पून 
गरम मसाला- अर्धा टीस्पून 
मीठचवीनुसार 
लिंबाचा रस - एक टीस्पून 
कोथिंबीर -एक टीस्पून 
ALSO READ: पालक चिकन रेसिपी
कृती-
सर्वात आधी चिकन चांगले धुवा आणि वाळवा. आता एका भांड्यात चिकनचे तुकडे घ्या आणि त्यात मीठ, लिंबाचा रस आणि हळद घाला आणि मसाल्यांमध्ये चांगले लेप करा. १५-२० मिनिटे मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा. आता एका पॅनमध्ये तूप गरम करा. तूप गरम होताच, बारीक चिरलेला कांदा घाला परतून घ्या. आता हिरव्या मिरच्या आणि आले-लसूण पेस्ट घालून परतून घ्या. आता त्यात चिरलेले टोमॅटो घाला आणि ते चांगले शिजवा. यानंतर, धणे पूड, जिरे पावडर आणि काश्मिरी लाल तिखट घाला आणि चांगले मिसळा. आता ते मंद आचेवर पाच मिनिटे शिजू द्या, जेणेकरून मसाले चांगले विरघळतील आणि सुगंध येऊ लागेल. आता त्यात प्री-मॅरिनेट केलेले चिकन घाला. चिकन मसाल्यांमध्ये चांगले मिसळा आणि दोन मिनिटे परतून घ्या जेणेकरून चिकनचा रंग बदलेल आणि मसाले चिकनमध्ये चांगले शोषले जातील. आता पॅन झाकून ठेवा आणि चिकन पंधरा मिनिटे शिजू द्या. चिकन चांगले शिजेल म्हणून अधूनमधून उलटत राहा. चिकन चांगले शिजल्यावर त्यात गरम मसाला आणि चांगले मिसळा. आता कोथिंबीर घाला आणि चिकन चांगले मिक्स करा आणि नंतर लिंबाचा रस घाला आणि मिक्स करा. जर चिकन थोडे कोरडे दिसत असेल तर तुम्ही त्यात थोडे अधिक तूप घालू शकता. चाल तर तयार आहे चिकन तूप रोस्ट रेसिपी तयार आहे. गरम नान किंवा भातासोबत नक्कीच सर्व्ह करा. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: झटपट बनवा Egg Pasta रेसिपी
Edited By- Dhanashri Naik 
ALSO READ: काजू चिकन फ्राइड राइस रेसिपी

सर्व पहा

१०० रुपयांत धनत्रयोदशी पूजा आणि सोने-चांदी न घेता समृद्धी आणणारे ५ उपाय

अज्ञानापोटी लक्ष्मीचा अनादर नका करू! झाडू चौरस्त्यावर फेकण्यामागील अंधश्रद्धा उघड

केसातील कोंड्यावर उपाय जाणून घ्या

नोकरी करणाऱ्या महिलांसाठी ५-स्टेप स्किन केअर रुटीन; त्वचा दिसेल चमकदार आणि तजेलदार!

विषारी हवा फुफ्फुसांसह हृदय आणि मेंदूलाही पोहोचवते नुकसान; आरोग्याची अशी घ्या काळजी!

सर्व पहा

हितोपदेशातील मनोरंजक कथा: म्हातारा वाघ आणि वाटसरूची कहाणी

Happy Diwali 2026 Wishes Images दिवाळी शुभेच्छा इमेजेस

लसूण शेव : कुरकुरीत राहण्यासाठी पीठ मळण्याची अचूक पद्धत

थंडीच्या दिवसांत नाश्त्यासाठी पौष्टिक थालीपीठ; साहित्य आणि कृती जाणून घ्या

Maharashtra NEET Admission ६ फेऱ्यांनंतरही १३८ जागा रिक्त, खासगी महाविद्यालयांमध्ये एकही विद्यार्थी नाही

पुढील लेख
Show comments