deepawali
✕

साऊथ इंडियन तडका देऊन बनवा चविष्ट Egg Masala Curry

Updated: बुधवार, 7 ऑक्टोबर 2020 (09:57 IST)

आज आम्ही आपल्यासाठी घेऊन आलो आहोत एग करी बनविण्याची साऊथ इंडियन रेसिपी, ज्यामुळे अंड्याची चव वाढणार. साऊथ इंडियन तडका देऊन कसे बनवायचे : 
 
साहित्य:
आलं लसूण पेस्ट, लाल मिरची पूड, मीठ, हळद, नारळाची पूड, जिरे पूड आणि धणे पूड अंडी, हिरव्या मिरच्या, कांदा, टोमॅटो. तेल, कडीपत्ता, मेथीदाणे, कोथिंबीर.
 
कृती : 
सर्वप्रथम आलं-लसूण पेस्ट, लाल तिखटपूड, मीठ, हळद, नारळाची पूड, जिरेपूड आणि धणेपूड एकत्र करावं या सह उकडलेले अंड या मसाल्यात चांगल्या प्रकारे मिसळा. आता या अंडी तेलात परतून घ्या. आणि बाजूला ठेवा. नंतर हिरव्या मिरची आणि इतर मसाल्यांसह कांदा आणि टोमॅटो पेस्ट करून करी तयार करावी. आणि बारीक मऊ अशी पेस्ट बनवावी. आता या पेस्टला एका कढईत काढून परतून घ्या. आता यामध्ये मसाल्यात परतलेली अंडी घाला. आता फोडणी देण्यासाठी तेलात मोहरी, मेथीदाणे अक्खी लालमिर्च, कडी पत्ता, आणि लाल मिरचीची पूड घाला. कोथिंबीरने सजवून घ्या आणि चविष्ट अंडा करी सर्व्ह करा.

सर्व पहा

देवी दुर्गेच्या मूर्तीत वेश्यालयातील माती का वापरतात? जाणून घ्या या 'पुण्य माती'मागचे गूढ!

दिवाळीपूर्वी घरातील या ७ गोष्टी नक्की तपासा; ऐनवेळी होणारी धावपळ टाळता येईल!

वाढलेले कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी आहारात करा हे बदल; हृदयाच्या आरोग्याची घ्या काळजी

बालासन करण्याचे फायदे जाणून घ्या; योग्य पद्धत आणि महत्त्वाच्या टिप्स जाणून घ्या

१ ते ९ मूलांक: तुमच्या आयुष्यात कोणती व्यक्ती का प्रवेश करते? वाचा सविस्तर

सर्व पहा

ढाबा स्टाईल कुरकुरीत मिस्सी रोटी घरीच बनवण्यासाठीची सोपी रेसिपी Dhaba style Missi Roti

बाल्कनीतच कुंडीत २० दिवसांत ताजा पालक वाढवायचा असेल, तर ही पद्धत जाणून घ्या....

दिवाळीच्या फराळात हेल्दी पर्याय हवेत? भाजलेले मखाणे, खजूर बाइट्स आणि ड्रायफ्रूट स्नॅक्स

फराळ जास्त दिवस कुरकुरीत कसा ठेवावा? डबे, आर्द्रता आणि साठवणुकीच्या टिप्स

दिवाळीसाठी गॅससमोर तासन्‌तास उभे राहायचे नाही? कमी वेळात तयार होणारे ७ चविष्ट पदार्थ

पुढील लेख
Show comments