Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

कापलेली फळे काळी पडणार नाही, या ट्रिक्स अवलंबवा

Updated: शुक्रवार, 20 डिसेंबर 2024 (21:48 IST)
 
फळे काळी पडू नयेत यासाठी सोप्या टिप्स
1. लिंबाचा रस लावा
कापलेल्या फळांवर हलका लिंबाचा रस लावल्याने त्यांचा रंग बदलत नाही. लिंबूमध्ये असलेले सायट्रिक ऍसिड ऑक्सिडेशन प्रक्रिया थांबवते.
 
2. थंड पाण्यात ठेवा
फळे कापल्यानंतर थंड पाण्यात ठेवा. त्यामुळे फळांच्या पृष्ठभागावर ऑक्सिजन पोहोचण्यास प्रतिबंध होतो आणि रंग बदलण्याची प्रक्रिया मंदावते.
 
3. साखर किंवा मध वापरा
कापलेली फळे मध आणि साखरेच्या द्रावणात बुडवा. यातील अँटिऑक्सिडंट्स फळांना ताजे ठेवतात.
 
4. फळे प्लास्टिकमध्ये गुंडाळा
कापलेली फळे हवाबंद डब्यात ठेवा किंवा प्लास्टिकच्या आवरणाने झाकून ठेवा. त्यामुळे हवेचा संपर्क कमी होतो आणि फळांचा रंग शाबूत राहतो.
 
या फळांसाठी खास टिप्स
सफरचंद आणि नाशपाती
लिंबाचा रस लावा आणि हवाबंद डब्यात ठेवा.
 
केळी
केळी कापल्यानंतर लगेच खावे किंवा त्यावर मधाचा हलका लेप लावावा.
 
फळांचे पोषण ठेवा
या टिप्सचा अवलंब केल्याने केवळ कापलेल्या फळांचा रंगच योग्य राहणार नाही, तर त्यांचे पोषणही सुरक्षित राहील. ऑक्सिडेशनमुळे फळांचे पोषक तत्व कमी होऊ शकतात, परंतु या उपायांनी तुम्ही फळे ताजी आणि निरोगी बनवू शकता.
 
अस्वीकरण: आरोग्य, सौंदर्य काळजी, आयुर्वेद, योग, धर्म, ज्योतिष, वास्तू, इतिहास, पुराण इत्यादी विषयांवर वेबदुनियावर प्रकाशित/प्रसारण केलेले व्हिडिओ, लेख आणि बातम्या केवळ जनहित लक्षात घेऊन तुमच्या माहितीसाठी आहेत. वेबदुनिया याच्या सत्यतेची पुष्टी करत नाही. कोणताही प्रयोग करण्यापूर्वी तज्ञांचा सल्ला जरूर घ्या.
Edited By - Priya Dixit 
 

सर्व पहा

शिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या का वाजवतो? प्रत्येक टाळीमागील अर्थ जाणून घ्या

३ ऑगस्टपासून या ५ राशींचे नशीब बदलणार; ग्रहांचे नकारात्मक प्रभाव संपतील आणि शुभ दिवसांची सुरुवात होईल

रोज फक्त २ अंजीर खा आणि पाहा कमाल! हे ३ आरोग्यदायी फायदे तुम्हाला ठाऊक आहेत का?

आठवड्यातून दोनदा कोरफडीची वाफ घेऊन तेजस्वी आणि चमकदार त्वचा मिळवा, कसे ते जाणून घ्या

श्रावण महिन्यात पाले भाज्या खाण्यास मनाई का आहे?

सर्व पहा

सणासुदीला बनवा खमंग पुरणपोळी! जाणून घ्या साहित्य आणि सोपी कृती

Jivati Puja Naivedya जिवती पूजनाच्या नैवेद्यात काय असावे?, मुख्य पदार्थ नक्की जाणून घ्या

Deep Amavasya Wishes Images: दीप अमावस्येनिमित्त पाठवा हे सुंदर मेसेज आणि डिजिटल शुभेच्छा!

Independence Day Recipes 15 ऑगस्ट स्वातंत्र्य दिन विशेष खास तिरंगा रेसिपीस

सकाळी भिजवलेले अंजीर खा आणि मिळवा ‘हे’ आरोग्यदायी फायदे; योग्य पद्धत जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments