suvichar

Sweet Recipe Mango Kheer झटपट बनवा आंब्याची खीर

शुक्रवार, 6 जून 2025 (08:00 IST)
साहित्य- 
आंबे-तीन 
दूध - एक लिटर 
खवा - २०० ग्रॅम 
ताजी साय -दोन टेबलस्पून 
काजू -दोन टेबलस्पून
बदाम - एक टेबलस्पून 
कस्टर्ड पावडर -एक टेबलस्पून
साखर - २५० ग्रॅम 
केवडा पाणी - चार थेंब 
 
कृती-
सर्वात आधी आंबे धुवून स्वच्छ करा. साले वेगळे करा आणि त्याचा गर काढून मिक्सरमध्ये बारीक करा. आता आंब्याची पेस्ट एका भांड्यात काढा. दूध उकळायला ठेवा. दूध उकळल्यावर त्यात खवा घाला. आता बारीक चिरलेली सुकी मेवे घाला. एका भांड्यात कस्टर्ड पावडर घाला आणि त्यात एक कप पाणी घाला आणि चांगले मिसळा, जेणेकरून ते कस्टर्डमध्ये चांगले विरघळेल.तसेच हे मिश्रण उकळत्या दुधात घाला आणि मंद आचेवर दूध घट्ट होईपर्यंत ढवळत राहा.आता त्यात साखर घाला. किसलेली आंब्याची पेस्ट घाला आणि दूध ढवळत राहा जेणेकरून आंबा दुधात चांगले मिसळेल. तसेच आता गॅस बंद करा आणि आंब्याच्या खीरमध्ये केवड्याचे पाणी घाला. चांगली चव येण्यासाठी, या खीरमध्ये पिकलेल्या आंब्याचे बारीक चिरलेले तुकडे घाला. तसेच खीर थंड होण्यासाठी फ्रीजमध्ये ठेवा. साधारण दोन तासांनी खीर बाहेर काढा. तर चला तयार आहे आपली आंब्याची खीर रेसिपी, थंड नक्कीच सर्व्ह करा. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

सर्व पहा

भारतात नवीन Bajaj Avenger 220 Street लाँच: शक्तिशाली 220cc इंजिन आणि क्रूझर शैलीची वैशिष्ट्ये; किंमत जाणून घ्या

अकबर-बिरबलची कहाणी : कोण जिंकणार?

AC ची थंड हवा आणि सांधेदुखी; काय आहे यामागचे नेमके कारण? जाणून घ्या डॉक्टरांचा सल्ला

गणरायाच्या नावावरून मुलींची 6 सुंदर नावे अर्थासहित

Vastu for Gifting Watch: मुलांच्या वाढदिवशी त्यांना घड्याळ भेट दिल्यास काय परिणाम होतो?

सर्व पहा

भानू सप्तमीच्या शुभ पर्वावर सूर्यदेवाला अर्पण करण्यासाठी अत्यंत सोपा, झटपट होणारा पारंपारिक नैवेद्य

चहामध्ये टोस्ट बुडवून खाता? आधी जाणून घ्या त्याचे आश्चर्यकारक तोटे

12वी नंतर DCA करा आणि IT क्षेत्रात मिळवा शानदार करिअरची संधी

उन्हामुळे काळवंडलेल्या त्वचेवरअर्धा बटाटा आणि अर्धे केळे उपयोगी आहे

उन्हाळ्यात चक्कर का येते? दुर्लक्ष करू नका ही महत्त्वाची लक्षणे

पुढील लेख
Show comments