Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

दही कबाब रेसिपी

Updated: मंगळवार, 20 एप्रिल 2021 (14:05 IST)
 
सामुग्री- 
दही- 1 कप 
बेसन- 5 मोठे चमचे 
कोथिंबीर- 1 मोठा चमचा बारीक चिरलेली
आलं- 1/2 लहान चमचा कापलेलं
कांदा- 2 मोठे चमचे बारीक कापलेले
हिरवी मिरची- 1/2 लहान चमचा बारीक कापलेली
जिरपूड- 1/2 लहान चमचा
गरम मसाला पावडर- 1/2 लहान चमचा 
मिरपूड-1/4 लहान चमचा
तेल- गरजेप्रमाणे
मीठ- चवीनुसार
 
कृती
हे तयार करण्यासाठी सर्वात आधी दह्याला कपड्यात बांधून पाणी काढून घ्या.
नंतर दही 8 तासासाठी फ्रिजमध्ये ठेवून द्या. 
एका पॅनमध्ये हलकं बेसन भाजून, रंग बदलू नये याची काळजी घ्या.
आता एका बाउलमध्ये बेसन, मिरच्या, कांदे, मीठ, आलं व इतर मसाले टाकून मिसळा.
नंतर यात दह्याचं पाणी घालून घट्ट मिश्रण तयार करुन घ्या.
हे मिश्रण हातावर पसरवून त्यात दही ठेवून कबाबचा आकार द्या.
हे कबाब तयार करुन जरावेळ फ्रिज मध्ये ठेवून द्या.
नंतर तेल गरम करुन सोनेरी होयपर्यंत तळून घ्या.
आपले दही कबाब चटणीसोबत सर्व्ह करा.

सर्व पहा

शिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या का वाजवतो? प्रत्येक टाळीमागील अर्थ जाणून घ्या

३ ऑगस्टपासून या ५ राशींचे नशीब बदलणार; ग्रहांचे नकारात्मक प्रभाव संपतील आणि शुभ दिवसांची सुरुवात होईल

रोज फक्त २ अंजीर खा आणि पाहा कमाल! हे ३ आरोग्यदायी फायदे तुम्हाला ठाऊक आहेत का?

आठवड्यातून दोनदा कोरफडीची वाफ घेऊन तेजस्वी आणि चमकदार त्वचा मिळवा, कसे ते जाणून घ्या

श्रावण महिन्यात पाले भाज्या खाण्यास मनाई का आहे?

सर्व पहा

सणासुदीला बनवा खमंग पुरणपोळी! जाणून घ्या साहित्य आणि सोपी कृती

Jivati Puja Naivedya जिवती पूजनाच्या नैवेद्यात काय असावे?, मुख्य पदार्थ नक्की जाणून घ्या

Deep Amavasya Wishes Images: दीप अमावस्येनिमित्त पाठवा हे सुंदर मेसेज आणि डिजिटल शुभेच्छा!

Independence Day Recipes 15 ऑगस्ट स्वातंत्र्य दिन विशेष खास तिरंगा रेसिपीस

सकाळी भिजवलेले अंजीर खा आणि मिळवा ‘हे’ आरोग्यदायी फायदे; योग्य पद्धत जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments