deepawali
✕

Pickles Recipe : कांद्याचे लोणचे

Updated: शनिवार, 14 सप्टेंबर 2024 (14:50 IST)
 
साहित्य-
काळे तीळ 
आमसूल पावडर 
बडीशोप 
काश्मिरी लाल मिरची 
हळद 
मीठ 
चाट मसाला 
बारीक कापलेली कोथिंबीर 
लिंबाचा रस 
मोहरीचे तेल 
हिंग 
मोहरीची डाळ 
 
कृती-
सर्वात आधी कांद्याचे मोठे तुकडे करून घ्या. व याचे भाग वेगळेवेगळे करा. आता हिरवी मिरची दोन भागांमध्ये उभी चिरावी. आता या कांद्यामध्ये मसाले मिक्स करावे. तसेच अर्धा चमचा बडीशोप घालावी. यासोबत काश्मिरी दोन चमचे लाल मिरची घालावी. तसेच हळद घालावी.आता चाट मसाला आणि आमसूल पावडर मिक्स करावी. तसेच बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालावी.  
 
तसेच आता वरून फोडणी घालण्यासाठी पण गरम करून त्यामध्ये हिंग घालावा. सोबत काळे तीळ आणि मोहरीची डाळ घालावी. व ही फोडणी कांद्यावर घालावी. तसेच चांगल्या प्रकारे मिक्स करून पाच मिनिट तसेच ठेवावे. तर चला तयार आहे आपले कांद्याचे लोणचे. जे तुम्ही पराठे, पुरी, खिचडी इत्यादी सोबत खाऊ शकतात. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

सर्व पहा

१०० रुपयांत धनत्रयोदशी पूजा आणि सोने-चांदी न घेता समृद्धी आणणारे ५ उपाय

अज्ञानापोटी लक्ष्मीचा अनादर नका करू! झाडू चौरस्त्यावर फेकण्यामागील अंधश्रद्धा उघड

केसातील कोंड्यावर उपाय जाणून घ्या

नोकरी करणाऱ्या महिलांसाठी ५-स्टेप स्किन केअर रुटीन; त्वचा दिसेल चमकदार आणि तजेलदार!

विषारी हवा फुफ्फुसांसह हृदय आणि मेंदूलाही पोहोचवते नुकसान; आरोग्याची अशी घ्या काळजी!

सर्व पहा

शाही तुकडा आणि बासुंदी: दिवाळीच्या पाहुण्यांसाठी झटपट बनणारे खास स्वीट डिश

प्रदूषणापासून मुलांचे संरक्षण करायचे आहे? योग्य मास्क निवडताना या महत्त्वाच्या गोष्टी लक्षात ठेवा!

हिंदुस्तान एरोनॉटिक्स लिमिटेड मध्ये पदवीधर आणि डिप्लोमा उमेदवारांसाठी संधी, अर्जप्रक्रिया जाणून घ्या

कांद्याची साले फेकून देऊ नका! केस दाट, लांब आणि चमकदार बनवण्यासाठी असा करा वापर

रात्री झोपताना सतत विचार येतात? अतिविचार थांबवण्यासाठी आणि मन शांत ठेवण्यासाठी करा हे सोपे उपाय!

पुढील लेख
Show comments