Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

तांदळाच्या पिठाचा उत्तप्पा पाककृती

Updated: सोमवार, 3 नोव्हेंबर 2025 (11:44 IST)
कृती-
सर्वात आधी  एका भांड्यात तांदळाचे पीठ, उडीद डाळीचे पीठ (वापरत असल्यास) आणि मीठ घाला.हळूहळू पाणी टाकून मध्यम घट्ट पिठ तयार करा. पिठ जास्त पातळ किंवा जाड नसावे, डोश्याच्या पिठासारखे असावे.पिठ १०-१५ मिनिटे झाकून ठेवा. आता चिरलेला कांदा, टोमॅटो, हिरवी मिरची आणि कोथिंबीर एकत्र करा. (टॉपिंग तुमच्या आवडीनुसार बदलू शकता, उदा. गाजर, शिमला मिरची इ.) तसेच नॉन-स्टिक तवा मध्यम आचेवर गरम करा. थोडे तेल पसरवून तवा पुसून घ्या. आता एक मोठा चमचा पिठ तव्यावर ओता आणि गोलाकार पसरवा . पिठावर चिरलेला कांदा, टोमॅटो, मिरची आणि कोथिंबीर पसरवा. हलके दाबा जेणेकरून ते पिठाला चिकटेल.
वरून थोडे तेल किंवा तूप टाका. मध्यम आचेवर २-३ मिनिटे शिजू द्या, खालचा भाग सोनेरी होईपर्यंत. काळजीपूर्वक उलटवा आणि दुसरी बाजू १-२ मिनिटे शिजवा.
गरम उत्तप्पा नारळाच्या चटणी, सांबार सोबत सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: सकाळच्या ब्रेकफास्ट मध्ये ट्राय करा Vegetable Uttapam Recipe
Edited By- Dhanashri Naik
ALSO READ: उरलेल्या भातापासून बनवा झटपट पाककृती

सर्व पहा

शिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या का वाजवतो? प्रत्येक टाळीमागील अर्थ जाणून घ्या

३ ऑगस्टपासून या ५ राशींचे नशीब बदलणार; ग्रहांचे नकारात्मक प्रभाव संपतील आणि शुभ दिवसांची सुरुवात होईल

रोज फक्त २ अंजीर खा आणि पाहा कमाल! हे ३ आरोग्यदायी फायदे तुम्हाला ठाऊक आहेत का?

आठवड्यातून दोनदा कोरफडीची वाफ घेऊन तेजस्वी आणि चमकदार त्वचा मिळवा, कसे ते जाणून घ्या

श्रावण महिन्यात पाले भाज्या खाण्यास मनाई का आहे?

सर्व पहा

श्रावण शुक्रवार जिवती पूजन विशेष पारंपरिक नैवेद्य पाककृती

कणीस खाल्ल्यानंतर लगेच पाणी प्यायल्यास खरंच होते नुकसान? जाणून घ्या यामागचं सत्य!

१०वीनंतर करिअरची नवी दिशा! विज्ञान, वाणिज्य आणि कला शाखेतील हे टॉप डिप्लोमा कोर्स जाणून घ्या

पावसाळ्यात त्वचेची चमक आणि ताजेपणा टिकवण्यासाठी वापरा हे सोपे घरगुती टोनर!

पावसाळ्यात मुलांसोबत घेऊन सहलीला जाण्याचा विचार करत आहात का? प्रवास करण्यापूर्वी या गोष्टी लक्षात ठेवा

पुढील लेख
Show comments