शनी देवाला अर्पित करा उडीद डाळ खिचडीचा प्रसाद, जाणून घ्या सोपी कृती

सामुग्री: अर्धा कप उडीद डाळ, 2 कप तांदूळ, अर्धा चमचा जीरं, अर्धा लहान चमचा हिंग, मीठ आणि तिखट चवीप्रमाणे, 4 चमचे शुद्ध तुप

कृती: कुकरला गरम करुन त्यात तुप घाला. तुप गरम झाल्यावर जिरं, हिंगाची फोडणी घाला. त्यात डाळ-तांदूळ, तिखट, मीठ आणि चाल ग्लास पाणी घालून मध्यम आचेवर ठेवा. दोन किंवा तीन शिट्ट्या येऊ द्या.

टीप: खिचडीत पाण्याचे प्रमाण आपल्या आवडीप्रमाणे कमी-जास्त करु शकता. पुलाव सारखी खिचडी हवी असल्यास पाणी कमी घालावे आणि पातळं खिचडी आवडत असल्यास पाण्याचे प्रमाण वाढवावे.