सोमवार, 18 नोव्हेंबर 2024
  1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. ग्लासातल्या ग्लासात
Written By
Last Updated : मंगळवार, 1 ऑक्टोबर 2024 (10:36 IST)

International Coffee Day 2024 आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस कधी आणि का साजरा केला जातो?

International Coffee Day 2024 आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस दरवर्षी 1 ऑक्टोबर रोजी साजरा केला जातो. कॉफी व्यवसायाशी संबंधित असलेल्या कॉफीशी संबंधित व्यक्तींच्या प्रयत्नांना ओळखणे हा या दिवसाचा उद्देश आहे. कॉफी पिण्यास प्रोत्साहित करणे हा या दिवसाचा मुख्य उद्देश आहे. या दिवसाद्वारे आम्ही त्या सर्व लोकांचा सन्मान करतो जे शेतातून दुकानापर्यंत कॉफी घेऊन जाण्यासाठी कठोर परिश्रम करतात. इंटरनॅशनल कॉफी ऑर्गनायझेशनने 2015 मध्ये इटलीतील मिलान येथे पहिला जागतिक कॉफी दिन आयोजित केला होता.
 
International Coffee Day 2024 History :- अंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस का इतिहास
1963 मध्ये, लंडन स्थित आंतरराष्ट्रीय कॉफी संघटनेने 1 ऑक्टोबर 2015 हा दिवस आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस म्हणून घोषित केला. तेव्हापासून हा दिवस दरवर्षी  1 ऑक्टोबर रोजी जगभरात उत्साहाने साजरा केला जातो.
कॉफी उत्पादकांच्या समस्यांबाबत जनजागृती करणे हा या दिवसाचा मुख्य उद्देश आहे. इंटरनॅशनल कॉफी ऑर्गनायझेशन कॉफीशी संबंधित बाबी आणि त्याच्या धोरणात्मक दस्तऐवजाच्या विकासाशी संबंधित आहे. अनेक देश वेगवेगळ्या तारखांना त्यांचा राष्ट्रीय कॉफी दिवस साजरा करतात.
 
International Coffee Day 2024 Significance:- आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवसाचे महत्त्व
कॉफीची लागवड करणाऱ्या हजारो शेतकऱ्यांना आधार देणे हा आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिन साजरा करण्याचा मुख्य उद्देश आहे. कॉफी हे या शेतकर्‍यांच्या उपजीविकेचे मुख्य साधन आहे आणि कॉफी उत्पादकांच्या उत्पन्नात भरीव वाढ करणे, त्यांच्यासमोरील अडचणी जगासमोर आणणे आणि कॉफी उद्योगाला चालना देणे हा हा दिवस साजरा करण्याच्या महत्त्वाचा एक भाग आहे.