महाशिवरात्र रेसिपी : उपवासाचे बटाटा पापड

साहित्य-

एक किलो उकडलेले बटाटे 

सेंधव मीठ चवीनुसार 

1/2 छोटा चमचा काळी मीर पूड 

1/2 छोटा चमचा जीरे 

कृती-

उपासाला चालणारे बटाटा पापड बनवणे खूप सोपे आहे. या करिता एका बाउल मध्ये उकडलेले बटाटे मॅश करून घेणे. मग यानंतर सेंधव मीठ, काळी मीरे पूड आणि जीरे टाकून हे मिश्रण चांगले मिक्स करा. मग कणकेच्या गोळ्याप्रमाणे तयार करून नंतर याचे छोटेछोटे गोळे तयार करा. या गोळ्यांना पापडच्या  मशीन मध्ये ठेऊन छोटे पापड तयार करून याला 2 ते 3 दिवस ऊन दाखवा. हे पापड वाळल्यानंतर तुपात तळून सर्व्ह करा.

अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

Edited By- Dhanashri Naik