1. लाईफस्टाईल
    2. »
  2. खाद्य संस्कृती
    3. »
  3. गुजरातनो स्वाद
Written By वेबदुनिया

राजगिर्‍याच्या पीठाची शंकरपाळी

राजगिरा पीठ
ND
साहित्य : 3 वाटी राजगिरा पीठ, पाऊण वाटी गूळ बारीक चिरलेला, 2 लहान चमचे तुपाचे मोहन, तळण्यासाठी तेल किंवा तूप आवडीनुसार.
कृती : थोड्या पाण्यात गूळ भिजवून ठेवा. राजगिर्‍याचे पीठ चाळून घ्या, कडकडीत तुपाचे मोहन घाला. चांगले मिसळून घ्या. वरील भिजवलेल्या गुळाचे पाणी घाला, हलवून चांगले मिसळून पीठ मळून घ्या. घट्ट वाटल्यास तोडे पाणी लावा. घट्ट गोळा करून पोळपाटावर राजगिर्‍याचे पीठ पसरवून पोळी लाटून घ्या, चाकूने चौकोनी काप पाडा. कढईत गरम तेलावर शंकरपाळी तळून घ्या. खुसखुशीत शंकरपाळे मुलांना खूप आवडतील.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा

शनिदेवाच्या पूजेत तांब्याची भांडी का वापरू नयेत? नेमकं कारण काय?

शनिदेवाच्या पूजेत तांब्याची भांडी का वापरू नयेत? नेमकं कारण काय?पौराणिक कथेनुसार, शनी देव हे सूर्यदेव आणि त्यांची पत्नी छाया यांचे पुत्र आहेत. तांब्याला ऊर्जेचे, प्रकाशाचे आणि सूर्यदेवाचे प्रतीक मानले जाते. सूर्यदेव आणि शनी देव यांच्यात अत्यंत टोकाचे वैर आहे. असे मानले जाते की, शनी देवाचा जन्म झाला तेव्हा त्यांचा काळा रंग पाहून सूर्यदेवांनी त्यांचा आणि त्यांच्या मातेचा (छाया) अपमान केला होता. तेव्हापासून शनी देव आपल्या पित्याला शत्रू मानतात. शनी देवाला आपल्या पित्याचा (सूर्यदेवाचा) धातू म्हणजेच तांबा अजिबात प्रिय नाही. जर शनी पूजेत तांब्याचा वापर केला, तर शनी देव नाराज होतात आणि पूजेचे फळ मिळत नाही, अशी धार्मिक मान्यता आहे.

जूनमध्ये गुरूचा महापरिवर्तन योग; ३ राशींचे भाग्य उजळणार

जूनमध्ये गुरूचा महापरिवर्तन योग; ३ राशींचे भाग्य उजळणारज्योतिषशास्त्राच्या विश्वात, 'देवगुरू' बृहस्पतीचे (गुरूचे) राशीपरिवर्तन ही अत्यंत महत्त्वाची घटना मानली जाते. २ जून २०२६ रोजी, या वर्षातील सर्वात महत्त्वपूर्ण ज्योतिषीय बदल घडणार आहे. ज्ञान, भाग्य आणि संततीचा कारक असलेला गुरू ग्रह, १२ वर्षांच्या दीर्घ कालावधीनंतर आपल्या 'उच्च' राशीत, म्हणजेच कर्क राशीत प्रवेश करत आहे. कर्क ही जलतत्त्वाची राशी आहे आणि याच राशीत गुरू ग्रहाला सर्वाधिक बळ प्राप्त होते. या राशीपरिवर्तनामुळे आध्यात्मिक साधनेमध्ये वाढ होईल. शिक्षण, बँकिंग आणि ज्ञान क्षेत्राशी संबंधित व्यक्तींना या काळात मोठा लाभ होईल. विशेषतः, मेष, मिथुन, कर्क आणि मीन या राशींच्या जातकांसाठी हा काळ त्यांच्या भाग्याचा एक निर्णायक टप्पा ठरू शकतो.

हॉटेलमधून मागवण्याऐवजी घरीच बनवा Restaurant Style Mix Veg

हॉटेलमधून मागवण्याऐवजी घरीच बनवा Restaurant Style Mix Vegघरी पाहुणे येणार असतील किंवा वीकेंडला काहीतरी चमचमीत खावंसं वाटत असेल, तर हॉटेलमधून मागवण्याऐवजी घरीच बनवा रेस्टोरंट स्टाईल मिक्स व्हेज भरपूर भाज्या आणि रिच ग्रेव्ही असलेली ही भाजी चवीला अप्रतिम लागते.

रक्तदाब नियंत्रणासाठी वेलची ठरते रामबाण? जाणून घ्या तिचे आश्चर्यकारक फायदे

रक्तदाब नियंत्रणासाठी वेलची ठरते रामबाण? जाणून घ्या तिचे आश्चर्यकारक फायदेआजकाल उच्च रक्तदाबाची समस्या खूप सामान्य झाली आहे. लहान वयातच लोकांना या उच्च रक्तदाबाच्या समस्येचा त्रास होत आहे. बीपीची समस्या नियंत्रित करण्यासाठी लोक महागड्या औषधांचे सेवन करतात परंतु त्याचे दुष्परिणाम देखील दिसून येतात.

Career in Polytechnic After 12th: बारावीनंतर या टॉप पॉलिटेक्निक कोर्समध्ये डिप्लोमा कोर्स करा

Career in Polytechnic After 12th: बारावीनंतर या टॉप पॉलिटेक्निक कोर्समध्ये डिप्लोमा कोर्स करापॉलिटेक्निक हे केवळ अभियांत्रिकी अभ्यासक्रमांपुरते मर्यादित नाही.पॉलिटेक्निक म्हणजे अभियांत्रिकी पदविका अभ्यासक्रम असे बहुतेकांना वाटते, पण तसे नाही. पॉलिटेक्निकमध्ये अभियांत्रिकी नसलेला डिप्लोमा कोर्स देखील समाविष्ट आहे ज्याद्वारे तुम्ही तुमच्या करिअरला नवीन परिमाणांवर नेऊ शकता. पॉलिटेक्निक कोर्सचा कालावधी उमेदवारांनी निवडलेल्या कोर्सनुसार असतो, काही कोर्सेस 1 वर्षाचे असतात, काही 2 वर्षांचे असतात, तर काही कोर्सेसचा कालावधी 3 वर्षांचा असतो.पॉलिटेक्निक अभ्यासक्रमांमध्ये व्यवस्थापन, शिक्षण आणि संगणकाशी संबंधित अनेक अभ्यासक्रमांचा समावेश होतो.

अधिक मास पौर्णिमा विशेष जावईबापूंचा मान राखणारा आणि त्यांना तृप्त करणारा विशेष पारंपारिक बेत

अधिक मास पौर्णिमा विशेष जावईबापूंचा मान राखणारा आणि त्यांना तृप्त करणारा विशेष पारंपारिक बेतअधिक मास मध्ये जावयाला आणि मुलीला जेऊ घालण्याची आपल्याकडे जुनी आणि गोड परंपरा आहे. अधिक मासातील पौर्णिमेचा दिवस या जेवणासाठी अत्यंत शुभ मानला जातो. जर तुम्हीही या पौर्णिमेला जावयाला आणि मुलीला आदराने घरी जेवायला बोलवणार असाल, तर त्यांच्यासाठी एक साग्रसंगीत आणि पारंपारिक बेत असायलाच हवा.याकरिता जावईबापूंचा मान राखणारा आणि त्यांना तृप्त करणारा विशेष पारंपारिक बेत आज आपण पाहणार आहोत.

Early Diabetes Signs मधुमेह होण्यापूर्वी शरीर देते हे 7 संकेत; बहुतेक लोक करतात दुर्लक्ष

Early Diabetes Signs मधुमेह होण्यापूर्वी शरीर देते हे 7 संकेत; बहुतेक लोक करतात दुर्लक्ष१. वारंवार लघवीला जावे लागणे रक्तामध्ये साखरेचे प्रमाण वाढल्यास, किडनीला अतिरिक्त साखर शरीराबाहेर टाकण्यासाठी जास्त काम करावे लागते. यामुळे शरीरातील पाणी लघवीच्या वाटे बाहेर पडते आणि व्यक्तीला विशेषतः रात्रीच्या वेळी वारंवार लघवीला जावे लागते.

लसूण सोलण्यासाठी ३० सेकंदांची ट्रिक; वेळ आणि मेहनत दोन्ही वाचतील

लसूण सोलण्यासाठी ३० सेकंदांची ट्रिक; वेळ आणि मेहनत दोन्ही वाचतीलही पद्धत मोठ्या प्रमाणात लसूण सोलायचा असेल तेव्हा जादूसारखी काम करते. काय करावे?: लसणाचे गड्डे सुटे करून त्याच्या पाकळ्या वेगवेगळ्या करा. कृती: या पाकळ्या एका घट्ट झाकणाच्या काचेच्या बरणीत किंवा स्टीलच्या डब्यात टाका. डब्याचे झाकण घट्ट बंद करा आणि ३० सेकंदांसाठी तो डबा जोरात हलवा. निकाल: डब्यामध्ये लसणाच्या पाकळ्या एकमेकांवर आणि डब्याच्या भिंतींवर आदळल्यामुळे त्यांची टरफले आपोआप सुटी होतात. डबा उघडला की तुम्हाला सोललेला लसूण वेगळा आणि टरफले वेगळी झालेली दिसतील.

Imli Panna चवीला आंबट-गोड आणि अतिशय चटपटीत असे चिंचेचे पन्हे

Imli Panna चवीला आंबट-गोड आणि अतिशय चटपटीत असे चिंचेचे पन्हेउन्हाळ्याच्या दिवसांत शरीराला थंडावा देण्यासाठी आपण कैरीचे पन्हे नेहमीच बनवतो, पण तुम्ही कधी चिंचेचे पन्हे ट्राय केले आहे का? चिंच, गूळ आणि मसाल्यांपासून बनणारे हे पन्हे चवीला आंबट-गोड आणि अतिशय चटपटीत लागते. उन्हाळ्याच्या त्रासापासून आराम मिळवण्यासाठी आणि पचनक्रिया सुधारण्यासाठी हे उत्तम पेय आहे. चला तर मग जाणून घेऊया चिंचेचे पन्हे बनवण्याची सोपी रेसिपी

शाकाहारींसाठी प्रथिनांचा पॉवरहाऊस! ‘हे’ पदार्थ नियमित खा आणि शरीराला द्या भरपूर ताकद

शाकाहारींसाठी प्रथिनांचा पॉवरहाऊस! ‘हे’ पदार्थ नियमित खा आणि शरीराला द्या भरपूर ताकदमजबूत आणि निरोगी शरीर राखण्यासाठी प्रथिने हे एक आवश्यक पोषक तत्व मानले जाते. ते स्नायू मजबूत करण्यास, शरीरातील पेशींची दुरुस्ती करण्यास आणि दीर्घकाळ ऊर्जा टिकवून ठेवण्यास मदत करते. लोकांना अनेकदा असे वाटते की प्रथिने फक्त मांसाहारी पदार्थांमधूनच मिळतात, पण तसे नाही.