1. धर्म
  2. सण-उत्सव
  3. मकरसंक्रांत
  4. तीळ-गुळाचे लाडू

तीळ-गुळाचे लाडू

साहित्य : तीळ व गूळ सम प्रमाणात, एक पाव शेंगदाणे, अर्धा किलो डाळ्या, अर्धा वाटी खोबर्‍याचा कीस, वेलची पूड.

कृती: तीळ खरपूस भाजून घ्यावा. वरील सर्व पदार्थ त्यात मिळवा. पातेल्यात गूळ घालून गॅसवर ठेवा. तूप विरघळेपर्यंत सतत हालवत राहा. नाहीतर गूळ पातेलीला चिकटतो. त्यात थोडे तूप घाला. यात तयार करून ठेवलेले मिश्रण ओता. व लहान लहान लाडू तयार करा.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा
पुढील लेख
तमिळनाडूतील पोंगल