Foods to Boost Your Good Cholesterol आमच्या शरीरात दोन प्रकाराचे कोलेस्ट्रॉल असतात. गुड कोलेस्ट्रॉल आणि बैड कोलेस्ट्रॉल. गुड कोलेस्ट्रॉल म्हणजे हाय डेंसिटी लिपोप्रोटीन. हे आमच्यासाठी फायद्याचं असतं. तर बैड कोलेस्ट्रॉल म्हणजे लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन जे आमच्यासाठी हानिकारक असतं. हे वाढल्याने अनेक प्रकाराचे आजार होण्याची शक्यता असते.
गुड कोलेस्ट्रॉल हार्ट डिजीज पासून वाचवतं आणि बैड कोलेस्ट्रॉलमुळे त्रस्त लोक आपल्या आहाराकडे लक्ष देऊन गुड कोलेस्ट्रॉल वाढवू शकतात.
तर चला जाणून घ्या आपल्या गुड कोलेस्ट्रॉल वाढवायचा असेल तर डायटमध्ये काय-काय सामील करावे-
1 संपूर्ण धान्य: तुम्ही संपूर्ण आणि हलके धान्य जसे की ओट्स, बार्ली, भरडे पीठ, मोरधन, बाजरी, ब्राऊन राईस, ज्वारी, नाचणी, गहू इत्यादी खाऊ शकता. त्यांच्या सेवनाने कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात राहते, कारण संपूर्ण धान्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते, जे चांगल्या कोलेस्ट्रॉलच्या पातळीसाठी फायदेशीर असते.
2 एवोकॅडो: एवोकॅडो हा चांगल्या चरबीचा समृद्ध स्रोत मानला जातो, जो तुमच्या शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करून चांगले कोलेस्ट्रॉल राखतो.
3 फॅटी फिश: फॅटी फिश हे ओमेगा 3 चा समृद्ध स्त्रोत म्हणून वर्गीकृत आहे, त्याचे सेवन शरीरासाठी आरोग्यदायी आहे. एवढेच नाही तर तुमच्या शरीरातील एचडीएलची पातळी वाढवण्यासाठी हे खूप महत्त्वाचे मानले जाते.
4 नट्स: अनेक प्रकारच्या नट्स, जसे की अक्रोड, बदाम इत्यादींमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटिऑक्सिडेंट असतात, जे शरीर निरोगी ठेवतात. सुमारे 1 मूठभर अक्रोड खाल्ल्याने, तुम्ही फक्त 4 तासांत त्याचे फायदे पाहू शकता, जे तुमचे कोलेस्ट्रॉल कमी करून, शिरा लवचिक बनवते आणि शरीरातील रक्त परिसंचरण सुलभ करते, ज्यामुळे आपल्या हृदयावर जास्त दबाव पडत नाही.
5. लसूण: लसूण आपल्या शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यासाठी उपयुक्त आहे, जरी अनेकांना लसणाच्या दुर्गंधीमुळे त्याचे सेवन करणे आवडत नाही, परंतु सकाळी 1-2 कच्चे लसूण खाल्ल्याने कोलेस्ट्रॉल संतुलित राहते.
6. संपूर्ण फळे: आपण आपल्या आहारात संपूर्ण फळांचा समावेश केला पाहिजे. हे विरघळणारे आणि अघुलनशील फायबरचे चांगले स्त्रोत मानले जाते. विशेषत: लिंबूवर्गीय फळांमध्ये सायट्रिक ऍसिडसह इतर घटक असतात, जे आपले कोलेस्ट्रॉल संतुलित ठेवतात.
7. बीन्स- बीन्सचे सेवन आपल्या चांगल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असल्याचे म्हटले जाते, कारण बीन्समध्ये फॉस्फरस, प्रोटीन, कॅल्शियम, लोह, कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते, जे रोगांपासून बचाव करण्यासाठी फायदेशीर आहे. हे आपल्या शरीरातील चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढवून आपल्याला निरोगी राहण्यास मदत करते.
8. फ्लेक्ससीड्स: जर तुम्ही शाकाहारी असाल तर जवस खाणे तुमच्यासाठी ओमेगा 3 चा उत्तम स्रोत आहे, जे तुमचे चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढवण्याचे काम करते. त्यामुळे शाकाहारी लोकांनी रोज जवसाचे सेवन करावे.
