Is it OK to put sugar in green tea: आजकाल, आरोग्याविषयी जागरूकता वाढल्यामुळे, लोकांनी त्यांच्या आहारात आरोग्यदायी पर्यायांचा समावेश करण्यास सुरुवात केली आहे. या निरोगी सवयीमध्ये, सर्वात लोकप्रिय पेय ग्रीन टी बनले आहे. वजन कमी करण्यापासून ते डिटॉक्सिफिकेशनपर्यंत, ग्रीन टी हे एक सुपर ड्रिंक मानले जाते.
पण जेव्हा त्याच्या चवीचा विचार केला जातो तेव्हा बरेच लोक त्याला सौम्य म्हणतात आणि त्यात साखर घालणे पसंत करतात. अशा परिस्थितीत प्रश्न उद्भवतो - ग्रीन टीमध्ये साखर घालणे योग्य आहे का? त्याचा आरोग्यावर काय परिणाम होतो? या लेखात जाणून घ्या, जेणेकरून पुढच्या वेळी ग्रीन टी बनवताना तुम्ही योग्य निर्णय घेऊ शकाल.
ग्रीन टी: आरोग्याचा खजिना
आयुर्वेद आणि चिनी पारंपारिक औषधांमध्ये शतकानुशतके ग्रीन टीचा वापर केला जात आहे. हे कॅमेलिया सायनेन्सिस या वनस्पतीच्या पानांपासून बनवले जाते आणि ते ऑक्सिडायझेशन होत नाही, त्यामुळे त्यातील अँटिऑक्सिडंट्स, कॅटेचिन आणि पॉलीफेनॉल सारखे पोषक घटक टिकून राहतात.
ग्रीन टी चयापचय वाढविण्यास मदत करते, वजन कमी करण्यास मदत करते, त्वचा सुधारते, हृदयाचे आरोग्य सुधारते आणि मानसिक सतर्कता देखील राखते. पण जेव्हा आपण त्यात साखर घालतो तेव्हा हे फायदे कमी होतात का? हे जाणून घेण्यासाठी आपल्याला त्याचे वैज्ञानिक पैलू समजून घ्यावे लागतील.
ग्रीन टीमध्ये साखर घालावी का?
याचे सोपे उत्तर नाही आहे, पण ते तुमच्या आरोग्य ध्येयांवर अवलंबून आहे.
1. ग्रीन टीचा मूळ उद्देश विषारी पदार्थ काढून टाकणे आहे: ग्रीन टीची मूळ चव थोडी कडू आणि मातीसारखी असते, जी नैसर्गिकरित्या शरीराला विषारी पदार्थ काढून टाकते. जेव्हा त्यात साखर टाकली जाते तेव्हा ती केवळ त्याची चव बदलत नाही तर त्याचा डिटॉक्सिफिकेशन इफेक्ट देखील कमी करते. साखरेमुळे तुमच्या शरीरात इन्सुलिनची वाढ होते, ज्यामुळे तुमच्या चयापचयावर परिणाम होऊ शकतो.
2. साखर घालल्याने वजन कमी होण्यास अडथळा येतो: जर तुम्ही वजन कमी करण्यासाठी ग्रीन टी पीत असाल आणि त्यात एक चमचा साखर घालत असाल तर तुम्ही नकळत तुमच्या स्वतःच्या उद्देशालाच हानी पोहोचवत आहात. एका चमचा साखरेमध्ये अंदाजे 16कॅलरीज असतात. जर तुम्ही दिवसातून 3-4 कप ग्रीन टी प्यायला आणि त्यात दरवेळी साखर घातली तर तुम्ही 60-70 अतिरिक्त कॅलरीज वापरत आहात, तेही कोणत्याही पोषणाशिवाय.
3. अँटिऑक्सिडंट्सची क्षमता कमी होऊ शकते: ग्रीन टीमध्ये असलेले कॅटेचिन्स शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करतात. परंतु काही अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की जेव्हा प्रक्रिया केलेली साखर जोडली जाते तेव्हा ती कॅटेचिनच्या शोषणात व्यत्यय आणू शकते, ज्यामुळे त्याचे आरोग्य फायदे कमी होतात.
साखरेचे पर्याय: कोणते चांगले पर्याय आहेत?
जर तुम्हाला ग्रीन टीची चव मंद वाटत असेल आणि तुम्हाला काहीतरी गोड हवे असेल तर साखरेचे काही निरोगी पर्याय वापरून पहा:
मध: जर ग्रीन टी थोडीशी थंड झाली असेल तर त्यात एक चमचा शुद्ध मध घालणे चव आणि आरोग्यासाठी चांगले असते.
स्टीव्हिया: एक नैसर्गिक वनस्पती-आधारित गोडवा जो कॅलरीजशिवाय गोडवा प्रदान करतो.
लिंबू: ग्रीन टीमध्ये लिंबू टाकल्याने त्याची चव तर सुधारतेच पण व्हिटॅमिन सीचा फायदाही मिळतो.
तुळस किंवा आले: चव वाढवण्याव्यतिरिक्त, त्यांचे औषधी प्रभाव देखील आहेत.
अस्वीकरण: आरोग्य, सौंदर्य काळजी, आयुर्वेद, योग, धर्म, ज्योतिष, वास्तु, इतिहास, पुराण इत्यादी विषयांवर वेबदुनियामध्ये प्रकाशित/प्रसारित होणारे व्हिडिओ, लेख आणि बातम्या केवळ सार्वजनिक हित लक्षात घेऊन तुमच्या माहितीसाठी आहेत. वेबदुनिया याची सत्यता पुष्टी करत नाही. कोणताही प्रयोग करण्यापूर्वी, कृपया तज्ञांचा सल्ला घ्या.
Edited By - Priya Dixit
