शरीराला निरोगी ठेवण्यासाठी फळांसोबत भाज्यांचे सेवन करणे फायदेशीर आहे. या साठी आरोग्यतज्ञ आहारात भाज्या खाण्याचा सल्ला देतात. भाज्यांमध्ये काही भाज्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात यांचा सेवनाने शरीर मजबूत होते. अशीच एक भाजी आहे शेवगा. शेवगाच्या शेंगा या खूप पौष्टीक असतात.
या मध्ये भरपूर प्रथिने असतात, ज्यामुळे शरीराला खूप ताकद मिळते. याशिवाय, शेवग्याच्या बीन्समध्ये व्हिटॅमिन बी6, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन ई, व्हिटॅमिन सी असे अनेक प्रकारचे जीवनसत्त्वे आढळतात. याशिवाय, शेवग्याच्या बीन्समध्ये भरपूर लोह आणि कॅल्शियम देखील आढळते.
शेवग्याचे सेवन करण्याचे फायदे:
हाडे मजबूत करते
तज्ञांच्या मते, शेवग्यात कॅल्शियम, लोह आणि फॉस्फरस आढळतात, जे वाढत्या मुलांची हाडे मजबूत करतात आणि वृद्धांमध्ये हाडांच्या घनतेचा धोका कमी करतात, ज्यामुळे ऑस्टियोपोरोसिसची लक्षणे कमी होतात.
रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते
आम्ही तुम्हाला सांगतो की शेवग्यात व्हिटॅमिन सी सोबत अँटीऑक्सिडंट्स मुबलक प्रमाणात आढळतात, जे सामान्य संसर्गापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. त्याच वेळी, शेवग्यामध्ये दाहक-विरोधी आणि जीवाणूविरोधी गुणधर्म आढळतात, जे दमा, खोकला आणि इतर श्वसन समस्यांची लक्षणे कमी करण्यास मदत करतात. खोकला आणि हंगामी आजारांपासून आराम मिळविण्यासाठी, शेवग्याचा सूप बनवून सेवन करता येतो.
वजन कमी करते
वजन कमी करण्यासाठी शेवग्याचे दाणे खूप उपयुक्त ठरतात. शेवग्याच्या बीन्समध्ये क्लोरोजेनिक अॅसिड आढळते, जे शरीरातील वाईट कोलेस्ट्रॉल कमी करते. हे वजन कमी करण्यास खूप मदत करते.
आतड्यांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर
शेवगा खाल्ल्याने पचनाशी संबंधित अनेक समस्या दूर होतात. ड्रमस्टिकमध्ये थायमिन, रिबोफ्लेविन, नियासिन आणि व्हिटॅमिन बी12आढळतात, जे कार्बोहायड्रेट्स, प्रथिने आणि चरबी तोडून पचन प्रक्रियेत मदत करतात.
कर्करोगाचा धोका कमी असतो
शेवग्याच्या भाजीमध्ये आढळणारे अँटीऑक्सिडंट्स मुक्त रॅडिकल्स नियंत्रित करतात, ज्यामुळे कर्करोगासारख्या आजारांना प्रतिबंध करता येतो.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By - Priya Dixit