कशाला हवं जिंक आणि आपल्याला कुठून मिळणार

Food systems
Last Modified रविवार, 5 जुलै 2020 (07:24 IST)
जिंक एक असे खनिज आहे जे शरीराची जिवाणू आणि विषाणूंशी लढण्यात मदत करत. जिंक हे डीएनए बनविण्यासाठी आवश्यक असत. डीएनए शरीराला सूचना देतं की त्याला कसं काम करावयाचे आहे. चला जाणून घेऊया की जिंक आपल्याला कश्या प्रकारे दर रोजच्या जेवणातून किंवा सप्लिमेंटमधून मिळू शकतं.

जिंक निव्वळ शरीराच्या जखमा भरण्यासाठीच नव्हे तर स्वाद आणि वास घेण्याच्या शक्तीला वाढवतं. हे लहान आणि वाढत्या मुलांच्या शारीरिक वाढीसाठी आवश्यक असतं.
नेत्र रोगामध्ये फायदेशीर डोळ्यांमध्ये वय सरता सरता एक आजार होतो ज्याला मॅक्युलर डिजनरेशन म्हणतात. या मध्ये काही ठराविक काळानंतर डोळ्याची दृष्टी नाहीशी होते. याच कारणामुळे काही

नेत्ररोग तज्ज्ञ रुग्णांना दररोज असे मल्टी व्हिटॅमिन खाण्याचा सल्ला देतात ज्यामध्ये जिंकच्या बरोबर व्हिटॅमिन ए आणि सी असायला हवं. पालक, कांदा, ब्रेडक्रम्ब्स आणि पर्मेजन चीज मध्ये जिंक पुरेसं आढळतं. काजू मध्ये देखील जिंक भरपूर प्रमाणात आढळतं.

दररोज किती जिंक हवं
एका वयस्कर पुरुषाला 11 मिलिग्रॅम जिंक आणि वयस्कर स्त्रीला 8 मिलिग्रॅम जिंक दररोज हवं असतं. जर स्त्री बाळाला दूध पाजत असल्यास तिला 12 मिलिग्रॅम जिंक गरजेचं आहे. मुलांना त्यांचा वय आणि लिंगानुसार जिंक गरजेचे आहे.

किती जिंक पुरेसं आहे
जर का आपण मांसाहारी आहात तर आपल्याला जिंक पुरेसं मिळत आहे पण शाकाहारी असणाऱ्यांना पर्याप्त जिंक मिळत नसतं. या व्यतिरिक्त आपल्या पोटाची शल्यक्रिया झाली असल्यास, मद्यपानाची सवय असल्यास किंवा पोटाच्या अल्सरेटिव्ह कोलायटिस सारखे काही आजार झाले असल्यास शरीराला जिंक पचवायला आणि वापर करण्यास जड जातं.

जिंकचे कमी प्रमाणाचा परिणाम
मुलांच्या वाढीसाठी जिंक आवश्यक आहे. जर जिंक कमी मिळालं तर मुलांची वाढ मंदावेल. त्यांना किशोरावस्थत जाण्यास बराच काळ लागणार. ज्या वयस्करांच्या शरीरात जिंकची कमतरता असते त्यांचे केसं खूप गळतात, त्यांना पुन्हा पुन्हा अतिसाराचा त्रास होतो. डोळ्या आणि त्वचेत पुरळ होतात, भूक लागत नाही. ह्याचा कमतरतेमुळे लैंगिक दुर्बळता येते.

चकाकती त्वचा
शरीराला जिंक पुरेसं मिळाल्यामुळे त्वचा शरीरास उन्हाळा, हिवाळा, जिवाणू आणि विषाणूं पासून वाचवते. जर का कोणाला मुरूम झाले असल्यास त्याला जिंक पुरेसे घ्यायला हवं. एखाद्या त्वचारोग तज्ज्ञांकडून जिंक पर्यायायुक्त ऑइटमेन्ट किंवा क्रीम देखील लिहून घेऊ शकता.

सर्दीवर प्रभावी
काही संशोधनानुसार जेव्हा आपण जिंकच्या चोखण्याचा गोळ्या किंवा सायरप घेता तर 24 तासातच आपल्या सर्दीच्या लक्षणांमध्ये सुधारणा होते. नेजल स्प्रे आणि जेल मध्ये देखील जिंक मिसळतात. याचा संबंध वासाच्या क्षमतेशी असतो.

सप्लिमेंट्स
जिंक खाद्य पदार्थांच्या व्यतिरिक्त देखील सप्लिमेंट किंवा पर्याय म्हणून घेता येतं. कोणत्याही मल्टी व्हिटॅमिन मध्ये जिंकचा समावेश असतो. आहारात जिंक मिळत नसल्यास सप्लिमेंट किंवा त्याचा पर्याय घ्यायला हवं. या साठी आहार तज्ज्ञ किंवा चिकित्सकाशी सल्ला घ्यावा.

जिंकची जास्त प्रमाणात घेतल्याने डोकंदुखी, अतिसार, पोटात मुरड किंवा मळमळ सारखे त्रास होऊ शकतात. जास्त काळापर्यंत जिंक घेऊ नये आणि शरीरामध्ये कॉपर नावाचे खनिज कमी असल्यास रुग्णाची रोग प्रतिकारक शक्ती कमकुवत होते.


यावर अधिक वाचा :

लीक झालेल्या डेटाविषयी मोठा खुलासा:स्वतः मार्क झुकरबर्ग ...

लीक झालेल्या डेटाविषयी मोठा खुलासा:स्वतः मार्क झुकरबर्ग व्हाट्सएप वापरत नाहीत! जाणून घ्या कोणता अॅप वापरतात ते
कोट्यवधी मोबाइल यूजर्स चॅटिंगसाठीव्हॉट्सअ‍ॅपचा वापर करतात, पण स्वतः व्हाट्सएपचा मालक ...

आयसीसी क्रमवारी : झुलन गोस्वामी व स्मृती मंधाना आपल्या ...

आयसीसी क्रमवारी : झुलन गोस्वामी व स्मृती मंधाना आपल्या स्थानावर कायम
भारताची सलामीची फलंदाज स्मृती मंधाना, वेगवान गोलंदाज झुलन गोस्वामी व अष्टपैलू दीप्ती ...

कनाडामध्ये कोरोनाने चिंता वाढवली, बऱ्याच ठिकाणी मूळ विषाणू ...

कनाडामध्ये कोरोनाने चिंता वाढवली, बऱ्याच ठिकाणी मूळ विषाणू पूर्णपणे बदलण्याची शक्यता आहे
ओटावा कॅनडामध्ये कोरोनाव्हायरसबद्दल एक नवीन चिंता निर्माण झाली आहे. आरोग्य आधिक्यांनी अशी ...

आपल्या Jio नंबर वरून कॉलर ट्यून कसे काढावेत, संपूर्ण ...

आपल्या Jio नंबर वरून कॉलर ट्यून कसे काढावेत, संपूर्ण प्रक्रिया जाणून घ्या
रिलायन्स जिओ आपल्या ग्राहकांना विनामूल्य Jio कॉलर ट्यून प्रदान करते. प्रीपेड किंवा ...

.....जागतीक आरोग्यदिनाच्या शुभेच्छा!

.....जागतीक आरोग्यदिनाच्या शुभेच्छा!
आरोग्य दिनी सांभाळा, आरोग्य स्वतःचे, रक्षण करा, रोगराई पासून घरदाराचे, समाजाचे ही ...

Corona Vaccination ‍लसीकरणाबाबद मनात शंका असलेल्या सर्व ...

Corona Vaccination ‍लसीकरणाबाबद मनात शंका असलेल्या सर्व प्रश्नांचे एक्सपर्टकडून उत्तर
साथीच्या कोरोना विषाणूचा प्रादुर्भाव दिवसेंदिवस वाढत आहे. कोविड प्रकरणात दररोज अधिक ...

टोमॅटो आरोग्यासाठी वरदान, बरेच रोग होतात बरे

टोमॅटो आरोग्यासाठी वरदान, बरेच रोग होतात बरे
टोमॅटो जग भरात सर्वाधिक वापरलं जाणारं फळं किंवा भाज्यापैकी एक आहे. भारतीय खाद्य पदार्थ ...

फॉलो करा हे 5 Tricks, अधिक काळ लिपस्टिक टिकून राहील

फॉलो करा हे 5 Tricks, अधिक काळ लिपस्टिक टिकून राहील
अनेकदा घरातून लिपस्टिक लावून आपण पर्फेट तयार होऊन बाहेर पडतो पण ज्या फंक्शनच्या ठिकाणी ...

ओळखा बघू काय ?

ओळखा बघू काय ?
१. काळा खडक, पिवळं पाणी, आत पोहते चंदाराणी = कढई, तेल, पुरी २. काळी काठी, तेल लाटी, ...

उन्हाळ्यात पुदिना (पेपरमिंट) हे 'संजीवनी औषधी वनस्पती' ...

उन्हाळ्यात पुदिना (पेपरमिंट) हे 'संजीवनी औषधी वनस्पती' पेक्षा कमी नाही, ते तुमच्या फ्रीजमध्ये आहे ना ?
उन्हाळ्यात बरीच फळे आणि खाद्यपदार्थ असतात जे पूर्णपणे नैसर्गिक असतात आणि उष्णतेवर ...