मंगळवार, 15 ऑक्टोबर 2024
  1. लाईफस्टाईल
  2. आरोग्य
  3. घरचा वैद्य
Written By
Last Modified: गुरूवार, 6 एप्रिल 2023 (23:21 IST)

Summer Drink: उन्हाळ्यात चिंचेच्या पाण्यामुळे पचनक्रिया चांगली राहते, आंबट-गोड रेसिपी जाणून घ्या

Summer Drink चिंच हा असा खाद्यपदार्थ आहे जो चवीला आंबट-गोड असतो. त्यामुळे चिंचेचे नाव ऐकताच प्रत्येकाच्या तोंडाला पाणी सुटते. म्हणूनच तुम्ही चिंच अनेकदा खाल्ली असेल. पण तुम्ही कधी चिंचेचे पाणी बनवून प्यायले आहे का? नसेल तर आज आम्ही तुमच्यासाठी चिंचेचे पाणी बनवण्याची रेसिपी घेऊन आलो आहोत. चिंचेचे पाणी प्यायल्याने तुमची पचनक्रिया सुधारते. यामुळे तुम्हाला मधुमेह आणि वजन नियंत्रित ठेवण्यासही मदत होते. एवढेच नाही तर तुमच्या शरीरातील रक्ताची कमतरता देखील चिंचेच्या सेवनाने पूर्ण होते, चला तर मग जाणून घेऊया चिंचेचे पाणी कसे बनवावे  ....
 
चिंचेचे पाणी बनवण्यासाठी आवश्यक साहित्य-
चिंच 200 ग्रॅम
जिरे पावडर 1 टीस्पून
धने पावडर 1 टीस्पून
चवीनुसार मीठ
चाट मसाला 2 टीस्पून
मिरची पावडर 2 टीस्पून
साखर 2 टेस्पून
पुदिन्याची चटणी 1 टेस्पून
कोथिंबीर 3 चमचे बारीक चिरून
 
चिंचेचे पाणी कसे बनवायचे?  
चिंचेचे पाणी बनवण्यासाठी सर्वप्रथम चिंच घ्या.
नंतर ते 1 कप गरम पाण्यात भिजवून सुमारे 1 तास ठेवा.
यानंतर, त्याचे पाणी वेगळ्या भांड्यात काढा.
नंतर हाताने चिंचेचा कोळ काढून अलगद ठेवा.
यानंतर सुमारे 6-7 ग्लास पाण्यात चिंचेच्या पाण्यात मिसळा.
नंतर त्यात चिंचेचा कोळ घालून मिक्स करा.
यानंतर, त्यात सर्व साहित्य घाला आणि चांगले मिसळा.
मग त्यात बुंदी टाका आणि थंड होण्यासाठी फ्रीजमध्ये ठेवा.
आता तुमचे गोड आणि आंबट चिंचेचे पाणी तयार आहे.