Marathi Biodata Maker
✕

चटणी जास्त काळ ताजी ठेवण्यासाठी या सोप्या टिप्स अवलंबवा

Updated: मंगळवार, 13 मे 2025 (16:26 IST)
स्वच्छ आणि कोरडे कंटेनर
चटणी साठवण्यासाठी काचेचे किंवा स्टीलचे भांडे उत्तम असते. बॉक्स आतून पूर्णपणे स्वच्छ आणि कोरडा असल्याची खात्री करा. जर डब्यात ओलावा किंवा घाण असेल तर त्यात बुरशी लवकर वाढू शकते आणि चटणी खराब होते. चटणी साठवण्यापूर्वी, भांडे गरम पाण्यात धुवा आणि ते पूर्णपणे वाळवा.

चटणी फ्रीजमध्ये ठेवा
चटणी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवल्याने ती ताजी आणि सुरक्षित राहते. बाहेरील तापमानामुळे, विशेषतः उन्हाळ्यात, चटणी लवकर खराब होऊ शकते. रेफ्रिजरेटरच्या थंड जागी बॅक्टेरिया लवकर वाढत नाहीत.  जेवणानंतर चटणी ताबडतोब परत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावी.  

नेहमी कोरडा चमचा वापरा
चटणी काढताना जर ओल्या चमचा वापरलात तर त्यात पाणी जाईल. हेच पाणी नंतर चटणी खराब करू शकते. चटणी काढण्यासाठी नेहमीच एक वेगळा, कोरडा आणि स्वच्छ चमचा ठेवा.
ALSO READ: उन्हाळ्यात टिफिनमधून दुर्गंधी येते का? या ट्रिक अवलंबवा
लिंबाचा रस घाला
काही चटण्यांमध्ये लिंबाचा रस घातल्याने त्यांचे शेल्फ लाइफ वाढते. या गोष्टी नैसर्गिक संरक्षक म्हणून काम करतात. म्हणजेच ते बॅक्टेरिया वाढण्यापासून रोखतात. जर चटणी आंबट झाली तर त्यात लिंबाचा रस घाला. त्याची चव चांगली लागेल आणि चटणी जास्त काळ टिकेल.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: कारल्यातील कडूपणा अश्या प्रक्रारे काढून टाका
Edited By- Dhanashri Naik<>

सर्व पहा

Pitru Paksha 2026: पूर्वजांप्रती कृतज्ञता व त्यांना तृप्त करण्यासाठी पितृपक्षात श्राद्धातील प्रसादाची थाळी

Pitru Paksha 2026: पितृपक्षात या ३ वस्तू घरी आणा; पितर प्रसन्न होतील

Garud Puran स्त्रिया 'श्राद्ध', 'तर्पण' किंवा 'पिंडदान' करू शकतात का? गरुड पुराणातील माहिती जाणून घ्या

पितृपक्षात जुळून येणार 'लक्ष्मी-नारायण राजयोग'; ४ राशींवर होणार धनवर्षाव

Pitru Paksha 2026 पितृ पक्ष कधीपासून सुरू? श्राद्ध तारखांचे संपूर्ण वेळापत्रक

सर्व पहा

मान आणि खांदे आखडल्याने त्रस्त आहात का? ही सोपी योगासने दररोज करा

तेनालीराम कहाणी : वृद्ध भिकारी आणि राजा कृष्णदेवरायाची उदारता

हिवाळ्यात तूप गोठते? जाणून घ्या तूप दीर्घकाळ ताजे आणि रवाळ ठेवण्याच्या सोप्या टिप्स!

मराठी भाषेतील हे सुंदर शब्द रोजच्या बोलण्यातून हरवत आहेत का? अर्थासह जाणून घ्या

Happy Navratri 2026 Wishes Images नवरात्र शुभेच्छा इमेजेस

पुढील लेख
Show comments