Dharma Sangrah

Peanut Halwa शेंगदाण्याचा शिरा

Updated: गुरूवार, 4 ऑगस्ट 2022 (08:49 IST)
 
शेंगदाण्याचा हलवा बनवण्यासाठी साहित्य-
100 ग्रॅम भाजलेले शेंगदाणे
1/4 कप तूप
1/2 कप मावा
3/4 कप साखर
1/2 कप मिश्रित ड्राय फ्रूट्स
1/2 टीस्पून वेलची पूड
 
शेंगदाण्याचा हलवा कसा बनवायचा -
शिरा बनवण्यासाठी आधी भाजलेले दाणे सोलून घ्या आणि शेंगदाणे भिजवा.
आता भिजवलेले दाणे ग्राइंडरच्या भांड्यात टाकून वाटून घ्या.
मध्यम आचेवर कढईत तूप घालून गरम करा.
तूप गरम झाल्यावर शेंगदाण्याची पेस्ट घालून सतत ढवळत राहा.
जेव्हा पेस्ट पॅनला चिकटणे थांबते तेव्हा ते एका भांड्यात काढून घ्या.
आता त्याच कढईत मावा घाला आणि हलका तपकिरी होईपर्यंत परतून घ्या.
मावा तपकिरी झाल्यावर एका प्लेटमध्ये काढून बाहेर ठेवा.
आता कढईत साखर आणि समान प्रमाणात पाणी घालून साखरेचा पाक बनवा.
पाक तयार झाल्यावर भाजलेले मावा आणि सुकामेवा घालून हलव्यात मिसळा आणि हलवा घट्ट होईपर्यंत शिजवा.
हलवा घट्ट झाल्यावर त्यात वेलची पूड घालून मिक्स करून गॅस बंद करा.
तयार हलवा बाहेर काढा आणि गरम सर्व्ह करा.

सर्व पहा

Ganesh Chaturthi 2026 Sthapana Shubh Muhurat: १४ सप्टेंबर रोजी गणपती स्थापना शुभ मुहूर्त

देवांना अत्यंत प्रिय असणाऱ्या या फुलांच्या माळा अर्पण करा; मिळवा विशेष आशीर्वाद!

गणपती बाप्पाच्या स्वागतासाठी ३ प्रकारच्या चॉकलेट मोदकांची रेसिपी

कॅल्शियमची कमतरता दूर करण्यासाठी रोजच्या आहारात हे पदार्थ खा; हाडे आणि दात राहतील मजबूत!

खाऊन योग करणे योग्य आहे की अयोग्य, जेवणानंतर योगा करण्याचे परिणाम जाणून घ्या

सर्व पहा

डाव्या कुशीवर झोपण्याचे फायदे काय? जाणून घ्या शरीरासाठी किती फायदेशीर आहे ही झोपण्याची पद्धत

लग्नानंतरची पहिली गणेश चतुर्थी खास बनवा; पती-पत्नीने एकत्र अशी करा गणपतीची स्थापना आणि पूजा

नैतिक कथा : ससा आणि कावळा; गोष्ट प्रामाणिकपणाची

गणेशोत्सवासाठी मराठमोळा साज! नथ, ठुशीपासून पेशवाई कंगनापर्यंत, या दागिन्यांनी खुलवा तुमचा एथनिक लुक

तुमच्या चॉपिंग बोर्डला वास येऊ लागला, तर काही मिनिटांतच तो स्वच्छ करा

पुढील लेख
Show comments