पावसाळा स्पेशल कुरकुरीत पोहे पकोडे रेसिपी

Updated: गुरूवार, 21 ऑगस्ट 2025 (08:01 IST)

तेल

हिरव्या मिरच्या

चाट मसाला

चवीनुसार मीठ

भाजलेले शेंगदाणे

ALSO READ: उरलेल्या वरण-भातापासून बनवा स्वादिष्ट पकोडे रेसिपी

कृती-

सर्वात आधी पोहे चांगले धुवा. आता उकडलेले बटाटे चांगले मॅश करा. मॅश केलेले बटाटे धुतलेल्या पोह्यांमध्ये मिसळा. बारीक चिरलेला कांदा, बारीक चिरलेली हिरवी मिरची, भाजलेले शेंगदाणे, चाट मसाला आणि चवीनुसार मीठ घाला. आता बेसन हळूहळू घाला आणि चांगले मिसळा. आता गॅसवर एक पॅन ठेवा. पॅन गरम झाल्यावर तेल घाला. तेल गरम झाल्यावर, मिश्रणातून लहान गोल आकाराचे पकोडे बनवा आणि ते गरम तेलात हळूहळू घाला. गॅसची आच हळूहळू कमी करा जेणेकरून पकोडे आतून चांगले शिजतील आणि कुरकुरीत होतील. पकोडे सोनेरी तपकिरी झाल्यावर ते तेलातून काढून एका प्लेटमध्ये ठेवा. तयार पोहे पकोडे चटणी किंवा सॉस सोबत सर्व्ह करा.

अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

ALSO READ: पावसाळा स्पेशल : कुरकुरीत फणसाचे पकोडे , जाणून घ्या रेसिपी

Edited By- Dhanashri Naik

पावसाळा स्पेशल कुरकुरीत पोहे पकोडे रेसिपी

वेबदुनिया वर वाचा

संबंधित माहिती

नक्की वाचा सर्व पहा

Pitru Paksha 2026: पूर्वजांप्रती कृतज्ञता व त्यांना तृप्त करण्यासाठी पितृपक्षात श्राद्धातील प्रसादाची थाळी

Pitru Paksha 2026: पितृपक्षात या ३ वस्तू घरी आणा; पितर प्रसन्न होतील

Garud Puran स्त्रिया 'श्राद्ध', 'तर्पण' किंवा 'पिंडदान' करू शकतात का? गरुड पुराणातील माहिती जाणून घ्या

पितृपक्षात जुळून येणार 'लक्ष्मी-नारायण राजयोग'; ४ राशींवर होणार धनवर्षाव

Pitru Paksha 2026 पितृ पक्ष कधीपासून सुरू? श्राद्ध तारखांचे संपूर्ण वेळापत्रक

नवीन सर्व पहा

नवरात्रीच्या उपवासासाठी राजगिरा लाडू घरीच कसे बनवायचे? पाक न करता सोपी पद्धत

ही रोपे आता लावा, हिवाळ्यात तुमची बाग रंगीबेरंगी फुलांनी बहरून जाईल

प्रेरणादायी कथा : विश्वास आणि विश्वासघात; गोष्ट ससा आणि चार मित्रांची

नव्या पिढीने वाचायलाच हव्यात अशी १० मराठी पुस्तके

घरीच कुरकुरीत आणि मसालेदार ''नाचणीचे चिप्स'' बनवा, चव अशी की प्रत्येकजण रेसिपी विचारेल