1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. शाकाहारी
  4. Lohri special recipe Methi Chole recipe
Last Updated : Monday, 13 January 2025 (15:04 IST)

Lohri special recipe : डिनर मध्ये बनवा मेथी छोले रेसिपी

Lohri special recipe Methi Chole recipe Download
Updated: Mon, 13 Jan 2025 (15:04 IST)
google-news
साहित्य-
एक कप छोले भिजवलेले
दोन कप ताजी मेथी
दोन टोमॅटो
एक कांदा
एक टीस्पून आले-लसूण पेस्ट
अर्धा टीस्पून हळद  
एक टीस्पून धणेपूड
अर्धा टीस्पून जिरे पावडर
अर्धा टीस्पून गरम मसाला
चवीनुसार मीठ
दोन चमचे तेल
एक चमचा जिरे
एक चिमूटभर हिंग
कोथिंबीर
एक चमचा लिंबाचा रस

कृती-
सर्वात आधी भिजवलेले छोले स्वच्छ धुवून घ्यावे. आता प्रेशर कुकरमध्ये घालून थोड्या प्रमाणात पाणी घालून शिट्टी घेऊन घ्यावी. आता एका कढईत तेल गरम करून त्यात हिंग, जिरे आणि नंतर कांदा घालून परतून घ्यावे. तसेच आले-लसूण पेस्ट घालून परतून घालावी नंतर टोमॅटो घालून मऊ होईपर्यंत शिजवा. आता त्यात मसाले घालावे आणि मंद आचेवर शिजू द्यावे. तयार मसाल्यात बारीक चिरलेली मेथीची पाने घालावी. मेथी शिजली की त्यात छोले घालावे. तसेच त्यात लिंबाचा रस आणि कोथिंबीर घालावी. तर चला तयार आहे आपली लोहारी सण विशेष मेथी छोले रेसिपी, गरम नक्कीच सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

Edited By- Dhanashri Naik
पुढील लेख
Lohri Wishes in Marathi मराठीत लोहडीच्या शुभेच्छा

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!एकादशीच्या दिवशी तांदळाचे सेवन करणे पूर्णपणे वर्ज्य मानले जाते. पौराणिक कथेनुसार एकादशीला भात खाल्ल्याने पाप लागते अशी समजूत आहे. त्यामुळे उपवास असो किंवा नसो, या दिवशी घरात भात शिजवणे आणि खाणे टाळावे.

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या"मनसा चिन्तितं कार्यं वचसा न प्रकाशयेत्।" मत्सरी नातेवाईक तुमच्या अपयशाची वाट पाहत असतात. त्यामुळे तुमच्या आर्थिक परिस्थिती, नवीन व्यवसाय, नोकरीतील बढती किंवा कौटुंबिक योजनांविषयी त्यांच्यासमोर जास्त वाच्यता करू नका. जर त्यांना तुमच्या योजना आधीच कळल्या, तर ते त्यात विघ्न आणण्याचा प्रयत्न करू शकतात. काम पूर्ण झाल्यावरच ते इतरांसमोर येऊ द्या.

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेल

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेलमहाराष्ट्रातील सर्वात थंड हवेचे ठिकाण विचारले, तर ९०% लोकांच्या डोक्यात पहिले नाव येते ते म्हणजे महाबळेश्वर! पण जर तुम्हाला वाटत असेल की महाबळेश्वर हेच महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव किंवा ठिकाण आहे, तर तुमचे उत्तर चुकीचे आहे.

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?कौटुंबिक आणि व्यावसायिक जबाबदाऱ्या: करिअर, नोकरी, व्यवसाय, लग्न आणि मुलांचे संगोपन यामध्ये लोकांचे आयुष्य व्यस्त होते. यामुळे मित्रांना देण्यासाठी वेळ किंवा ऊर्जा उरत नाही.

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतो

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतोस्वयंपाकघर हे घरातील असे ठिकाण आहे जिथे मोठ्या प्रमाणावर विजेचा वापर होतो. पण तिथे केला जाणारा एक छोटासा बदल तुमचे वीजबिल लक्षणीयरीत्या कमी करू शकतो.

व्हिटॅमिन D ची कमतरता आहे? शरीर देतंय हे छुपे संकेत, लक्षणे कशी ओळखाल जाणून घ्या

व्हिटॅमिन D ची कमतरता आहे? शरीर देतंय हे छुपे संकेत, लक्षणे कशी ओळखाल जाणून घ्याएखादी लहानशी ओरखड किंवा जखम बरी होण्यास जास्त वेळ लागत असेल, तर ते व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेचे लक्षण असू शकते . व्हिटॅमिन डी शरीराला नवीन त्वचा तयार करण्यास आणि जखमा भरण्यास मदत करते . जेव्हा त्याची कमतरता असते, तेव्हा जखमा अधिक हळू बऱ्या होतात.

Parenting Tips: पालकांनी मुलांसमोर या चुका करू नये, मुलांसमोर कसे वागावे जाणून घ्या

Parenting Tips: पालकांनी मुलांसमोर या चुका करू नये, मुलांसमोर कसे वागावे जाणून घ्यापालकांना अनेकदा वाटते की मुले लहान असतात आणि त्यांना जास्त काही समजत नाही, पण मुले त्यांच्या सभोवतालच्या प्रत्येक लहान-मोठ्या गोष्टीकडे लक्ष देतात. जर पालकांनी राग, तणाव किंवा संघर्ष अयोग्य पद्धतीने व्यक्त केला, तर त्याचा मुलांच्या भावना आणि विचारांवर परिणाम होऊ शकतो.

नैतिक कथा : शेतकरी आणि दोन घागरींची गोष्ट

नैतिक कथा : शेतकरी आणि दोन घागरींची गोष्टKids story : एका गावात एक शेतकरी राहत होता. दररोज सकाळी तो उठून दूरच्या झऱ्यातून स्वच्छ पाणी आणायला जायचा. या कामासाठी तो आपल्यासोबत दोन मोठ्या घागरी घेऊन जायचा. तो त्या एका काठीला बांधून आपल्या खांद्याच्या दोन्ही बाजूंना अडकवायचा.

Guru Purnima 2026 Naivedyam पारंपरिक, सात्त्विक आणि परिपूर्ण 'गुरुपौर्णिमा विशेष नैवेद्य थाळी'

Guru Purnima 2026 Naivedyam पारंपरिक, सात्त्विक आणि परिपूर्ण 'गुरुपौर्णिमा विशेष नैवेद्य थाळी'गुरुपौर्णिमेच्या शुभमुहूर्तावर श्रीगुरूंच्या चरणी किंवा देवाच्या महानैवेद्यासाठी पारंपरिक, सात्त्विक आणि परिपूर्ण 'गुरुपौर्णिमा विशेष नैवेद्य थाळी' कशी तयार करावी, याची संपूर्ण यादी व संकल्पना जाणून घ्या....

गुरुपौर्णिमा विशेष 'प्रसादाचा मऊ आणि दाणेदार शिरा' अत्यंत पवित्र पाककृती

गुरुपौर्णिमा विशेष 'प्रसादाचा मऊ आणि दाणेदार शिरा' अत्यंत पवित्र पाककृतीगुरुपौर्णिमा हा मोठा दिवस असून, यादिवशी अनेक जण सत्यनारायण पूजा देखील करतात. तसेच गुरुपौर्णिमेला भगवान श्री सत्यनारायण किंवा सद्गुरूंना दाखवण्यासाठी 'प्रसादाचा मऊ आणि दाणेदार शिरा' ही अत्यंत पवित्र पाककृती मानली जाते. हा शिरा योग्य प्रमाणात बनवल्यास अत्यंत मऊ, लुसलुशीत होतो आणि त्याचा स्वादही अप्रतिम येतो. तर चला गुरुपौर्णिमा विशेष प्रसादाच्या शिऱ्याची पारंपरिक आणि सोपी रेसिपी जाणून घेऊ या..