नाश्त्यासाठी बनवा ओट्सची चविष्ट रेसिपी
ओट्स दही मसाला
साहित्य-
एक कप ओट्स
अर्धा कप दही
एक चिरलेला कांदा
एक चिरलेला टोमॅटो
एक चिरलेला गाजर
एक चिरलेली भोपळी मिरची
अर्धा चमचा लाल तिखट
अर्धा चमचा काळी मिरी
चवीनुसार मीठ
अर्धा चमचा मोहरी
अर्धा चमचा जिरे
कढीपत्ता
एक सुकी लाल मिरची
कृती-
सर्वात आधी ओट्स भिजवा. जर तुम्ही आधीच ते पाण्यात उकळवले नसेल तर ते मऊ करण्यासाठी उकळवा. ओट्स उकळत असताना, कांदा, गाजर, टोमॅटो आणि भोपळी मिरची बारीक चिरून घ्या. चिरल्यानंतर, गॅस चालू करा आणि या भाज्या पाण्यात उकळा. ओट्स शिजल्यानंतर, एका भांड्यात काढा. भाज्या पूर्णपणे उकळल्यानंतर, अर्धा कप दही, लाल तिखट, चाट मसाला आणि चवीनुसार मीठ घाला आणि चांगले मिसळा. आता गॅसवर एक पॅन ठेवा आणि गरम झाल्यावर त्यात जिरे, मोहरी, कढीपत्ता आणि लाल तिखट घाला. फोडणी केल्यानंतर, ओट्स घाला आणि चांगले मिसळा. काही मिनिटांनी, दही-आधारित भाज्या घाला आणि चांगले मिसळा. गॅस बंद करण्यापूर्वी सर्व साहित्य पुन्हा चांगले मिसळा. तर चला तयार आहे ओट्स दही मसाला रेसिपी.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik