Marathi Biodata Maker

जेवणाची भूक वाढवणारा आणि झटपट बनणारा स्टार्टर रेस्टॉरंट स्टाईल मसाला पापड

Updated: सोमवार, 1 जून 2026 (15:35 IST)
साहित्य-
उडीद डाळीचे पापड: २ ते ३ (मोठे)
कांदा: १ बारीक चिरलेला
टोमॅटो: १ बारीक चिरलेला (बिया काढून)
कोथिंबीर: २-३ चमचे बारीक चिरलेली
लाल तिखट: १/२ छोटा चमचा
चाट मसाला: १/२ छोटा चमचा
जिरे पूड (भाजलेली): १/४ छोटा चमचा
बारीक शेव: २-३ चमचे (सजावटीसाठी)
लिंबाचा रस: १ छोटा चमचा
मीठ: चवीनुसार (किंवा काळं मीठ)
तेल: पापड तळण्यासाठी किंवा भाजण्यासाठी

कृती-
१. पापड तयार करणे: सर्वात आधी पापड तेलात तळून घ्या. (तुम्हाला कमी तेलकट हवे असल्यास तुम्ही पापड गॅसवर किंवा तव्यावर थोडे तेल लावून भाजूनही घेऊ शकता. पण रेस्टोरंट स्टाईल हवे असल्यास तळलेले पापड उत्तम लागतात.) तळलेले पापड एका टिशू पेपरवर ठेवा जेणेकरून जास्तीचे तेल निघून जाईल.

२. मसाला मिक्स तयार करणे: एका वाटीमध्ये बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो आणि कोथिंबीर एकत्र करा.
टोमॅटो चिरताना त्यातील बिया आणि पाणी काढून टाका, नाहीतर पापड मऊ पडू शकतो.

३. असे करा असेंबल (सर्व्हिंग): एका मोठ्या सर्व्हिंग प्लेटमध्ये तळलेला पापड ठेवा. त्यावर तयार केलेले कांदा, टोमॅटो आणि कोथिंबीरचे मिश्रण सगळीकडे सारखे पसरवून टाका. आता वरून लाल तिखट, चाट मसाला, जिरे पूड आणि थोडेसे मीठ (किंवा काळं मीठ) भुरभुरा. शेवटी वरून भरपूर बारीक शेव घाला आणि लिंबाचा रस पिळा.
ALSO READ: रेस्टॉरंटसारखे चविष्ट पालक पनीर घरीच बनवा; लिहून घ्या रेसिपी
खास टिप्स:
मसाला पापड बनवल्याबरोबर लगेच खा, कारण जास्त वेळ ठेवल्यास कांदा-टोमॅटोच्या पाण्यामुळे पापड मऊ होतो.
जर पाहुणे येणार असतील, तर पापड तळून आणि भाजी चिरून वेगळी ठेवा. सर्व्ह करतानाच फक्त ते एकत्र करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: रेस्टॉरंट स्टाइल घरीच बनवा पनीर बटर मसाला रेसिपी
Edited By- Dhanashri Naik<>
About Author
वेबदुनिया फीचर टीम
वेबदुनिया फीचर टीम ही केवळ तांत्रिक गोष्टींवर काम न करता, चालू घडामोडींच्या पलीकडे जाऊन जीवनशैली, आरोग्य, मनोरंजन, तंत्रज्ञान, साहित्य, आणि मानवी कथा अशा विविध श्रेणींमध्ये सखोल आणि रंजक माहिती देणारे विशेष लेख तयार करते. वाचकांना केवळ बातम्याच नाही, तर त्यांच्या आवडीच्या विषयांवर दर्जेदार आणि विश्लेषणात्मक वाचन साहित्य उपलब्ध करून देणे.... Read More

सर्व पहा

Ganesh Chaturthi 2026 Sthapana Shubh Muhurat: १४ सप्टेंबर रोजी गणपती स्थापना शुभ मुहूर्त

देवांना अत्यंत प्रिय असणाऱ्या या फुलांच्या माळा अर्पण करा; मिळवा विशेष आशीर्वाद!

गणपती बाप्पाच्या स्वागतासाठी ३ प्रकारच्या चॉकलेट मोदकांची रेसिपी

कॅल्शियमची कमतरता दूर करण्यासाठी रोजच्या आहारात हे पदार्थ खा; हाडे आणि दात राहतील मजबूत!

खाऊन योग करणे योग्य आहे की अयोग्य, जेवणानंतर योगा करण्याचे परिणाम जाणून घ्या

सर्व पहा

सकाळी चमकदार त्वचा मिळवण्यासाठी, दररोज रात्री हे उपाय करा

रात्रभरात तुमच्या आतड्यांमधील सर्व घाण काढण्यासाठी या टिप्स अवलंबवा

दिवसभर सक्रिय राहायचे असेल, तर सकाळी सूर्यनमस्कार करा, त्याचे फायदे जाणून घ्या

प्रेरणादायी कथा : दयाळूपणाचे फळ; गोष्ट शेतकरी आणि कबुतराची

पावसाळ्यात या घरगुती वस्तू लवकर खराब होतात! बहुतेक लोक त्याकडे दुर्लक्ष करतात

पुढील लेख
Show comments