1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. शाकाहारी
  4. restaurant style palak paneer recipe
Written By
Last Modified: Tuesday, 22 July 2025 (08:00 IST)

रेस्टॉरंटसारखे चविष्ट पालक पनीर घरीच बनवा; लिहून घ्या रेसिपी

Palak Paneer
Publish: Tue, 22 Jul 2025 (08:00 IST) Updated: Mon, 21 Jul 2025 (18:26 IST)
google-news
साहित्य- 
पालक- ५०० ग्रॅम
पनीर-२५० ग्रॅम
हळद - अर्धा टीस्पून
लाल तिखट-अर्धा  टीस्पून
गरम मसाला-अर्धा टीस्पून
टोमॅटो-दोन 
कांदा-एक 
हिरवी मिरची 
आले-लसूण पेस्ट-एक टीस्पून
जिरे-अर्धा टीस्पून
मीठ चवीनुसार
तूप किंवा तेल- दोन  टीस्पून
पाणी-अर्धा  कप
क्रीम- दोन टीस्पून
कृती- 
सर्वात आधी पालक चांगले धुवून उकळवा. त्याचा हिरवा रंग टिकवून ठेवण्यासाठी थंड पाण्यात टाका. नंतर पालक बारीक करा आणि प्युरी बनवा. पनीरचे छोटे तुकडे करा आणि हलके तळा. पॅनमध्ये तूप किंवा तेल गरम करा. जिरे घाला, नंतर चिरलेला कांदा घाला आणि सोनेरी होईपर्यंत परतून घ्या. आता आले-लसूण पेस्ट घाला आणि १-२ मिनिटे परतून घ्या. आता टोमॅटो प्युरी घाला आणि परतून घ्या, नंतर हळद, लाल तिखट आणि मीठ घाला आणि चांगले शिजवा. आता पालक प्युरी घाला आणि चांगले मिसळा. ते ५-७ मिनिटे शिजू द्या. आता पनीरचे तुकडे आणि क्रीम घाला आणि ५ मिनिटे शिजू द्या. गरम मसाला घाला आणि चांगले मिसळा आणि हिरव्या कोथिंबीरने गार्निश करा.
तर चला तयार आहे आपले अगदी रेस्टॉरंटसारखे क्रिमी पालक पनीर रेसिपी, गरम पोळी, पराठेसोबत नक्कीच सर्व्ह करा. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
पुढील लेख
श्रावणात चुकूनही या गोष्टी खाऊ नका, नाहीतर रुग्णालयात दाखल व्हायची वेळ येऊ शकते

प. पू. सदगुरु श्री जनार्दन स्वामी खेर: एक अलौकिक ईश्वरी शक्ती आणि तारणहार

प. पू. सदगुरु श्री जनार्दन स्वामी खेर: एक अलौकिक ईश्वरी शक्ती आणि तारणहारश्री जनार्दन स्वामींचा जन्म २३ जून १९२७ रोजी वडोदरा येथील एका सुसंस्कृत, उच्चविद्याविभूषित आणि अत्यंत श्रीमंत घराण्यात झाला. त्यांचे वडील डॉ. शंकरराव हे गुजरात मधील लुणावाडा संस्थानात मुख्य वैद्यकीय अधिकारी म्हणून कार्यरत होते. त्यांचे आजोबाही त्याच क्षेत्रात होते. परंतु पुढे ब्रिटिश राजवटीशी झालेल्या तीव्र मतभेदांमुळे डॉ. शंकररावांनी शासकीय सेवेतून स्वेच्छानिवृत्ती घेतली आणि ते वडोदरा येथील राहत्या घरी परतले.

Bhakti Katha हनुमानजींच्या श्वासातून उमटली रामधून: महादेव-पार्वतींसह सबंध देवलोक डोलला!

Bhakti Katha हनुमानजींच्या श्वासातून उमटली रामधून: महादेव-पार्वतींसह सबंध देवलोक डोलला!एकदा कैलासपती भगवान शिवशंकरांच्या मनात प्रभू श्रीरामांना भेटण्याची तीव्र इच्छा निर्माण झाली. माता पार्वतींना सोबत घेऊन महादेव कैलास पर्वतावरून पुण्यभूमी अयोध्येकडे निघाले. भगवान शिव आणि माता पार्वती अयोध्येत आल्याचे पाहून सिया-राम अत्यंत प्रसन्न झाले. माता जानकींनी त्यांचे भावपूर्ण स्वागत केले आणि पाहुण्यांसाठी दिव्य भोजन बनवण्यासाठी त्या लगबगीने स्वयंपाकघरात गेल्या.

ही ५ भन्नाट फळं खा, डायबिटीज होणार नाही! शुगर कमी करण्यासाठी कोणती फळं खाणं टाळावं?

ही ५ भन्नाट फळं खा, डायबिटीज होणार नाही! शुगर कमी करण्यासाठी कोणती फळं खाणं टाळावं?शुगर नियंत्रणात ठेवणारी 'ही' ५ भन्नाट फळं १. जांभूळ : डायबिटीजसाठी जांभूळ हे अमृत मानलं जातं. यातील 'जॅम्बोलिन' नावाचा घटक स्टार्चचे साखरेत रूपांतर होण्यापासून रोखतो. याच्या बियांची पावडरही शुगर कमी करण्यासाठी गुणकारी ठरते. २. सफरचंद : सफरचंदात विद्राव्य फायबर आणि 'पेक्टिन' भरपूर असते. हे शरीरातील साखरेचे शोषण संथ करते. रोज एक सफरचंद खाणे फायदेशीर ठरते. ३. पेरू : पेरूमध्ये फायबर जास्त आणि ग्लायसेमिक इंडेक्स खूप कमी असतो. हा विटामिन सी चा देखील उत्तम स्त्रोत आहे. पेरू खाताना तो जास्त पिकलेला नसावा आणि त्यावरची साल न काढता खावा. ४. संत्री / मोसंबी : लिंबूवर्गीय फळांमध्ये फायबर आणि विटामिन सी चे प्रमाण चांगले असते. ही फळं खाल्ल्याने रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर राहण्यास मदत होते. ५. किवी : किवीमध्ये पोटॅशियम, फायबर आणि विटामिन सी मुबलक प्रमाणात असतात. याचा GI कमी असल्यामुळे ही डायबिटीजच्या रुग्णांसाठी अत्यंत सुरक्षित आणि फायदेशीर मानली जाते.

पावसाळ्यात डासांपासून सुटका मिळवण्यासाठी घरी ही ५ झाडे लावा

पावसाळ्यात डासांपासून सुटका मिळवण्यासाठी घरी ही ५ झाडे लावापावसाळा सुरू झाला की निसर्गात हिरवळ नटते, पण सोबतच डासांचा सुळसुळाटही वाढतो. यामुळे मलेरिया, डेंग्यू आणि चिकुनगुनियासारख्या आजारांचा धोका निर्माण होतो. रासायनिक मॉस्किटो कॉइल्स किंवा लिक्विड्स शरीराला अपायकारक ठरू शकतात. अशा वेळी डासांना नैसर्गिकरित्या पळवून लावण्यासाठी तुमच्या घरात किंवा गॅलरीत काही विशिष्ट झाडे लावणे हा एक उत्तम आणि सुगंधी उपाय आहे. पावसाळ्यात डासांपासून सुटका मिळवण्यासाठी तुम्ही घरी लावू शकता अशी ५ औषधी आणि सुगंधी झाडे आज आपण पाहणार आहोत.

१५ जूनपासून ३ ग्रहांची दुर्मिळ युती! या राशींचे चमकणार भाग्य, होणार प्रचंड धनलाभ!

१५ जूनपासून ३ ग्रहांची दुर्मिळ युती! या राशींचे चमकणार भाग्य, होणार प्रचंड धनलाभ!१५ जून रोजी ग्रहांच्या हालचालींमध्ये एक अत्यंत विशेष बदल दिसून येईल, जो ज्योतिषशास्त्रीय दृष्टिकोनातून खूप महत्त्वपूर्ण मानला जातो. या दिवशी सूर्य, बुध आणि चंद्र मिथुन राशीत एकत्र येऊन एक शक्तिशाली त्रिग्रही योग तयार करतील. ज्योतिषांच्या मते, ही दुर्मिळ युती ४८ तासांपेक्षा जास्त काळ टिकेल आणि अनेक राशींसाठी शुभ परिणाम देऊ शकते. या काळात तयार होणाऱ्या बुधादित्य राजयोगाचाही लोकांच्या जीवनावर सकारात्मक परिणाम होण्याची शक्यता आहे.

चेहऱ्यावर बॉडी लोशन लावण्याचे तोटे जाणून घ्या

चेहऱ्यावर बॉडी लोशन लावण्याचे तोटे जाणून घ्याskincare mistakes: आपण सर्वजण आपली त्वचा मऊ आणि चमकदार बनवण्यासाठी लोशन वापरतो. पण तुम्हाला माहित आहे का की बॉडी लोशन चेहऱ्यावर लावल्याने तुमच्या त्वचेला हानी पोहोचू शकते? होय, बॉडी लोशन चेहऱ्यासाठी बनवलेले नसते आणि त्याचा वापर केल्याने अनेक समस्या निर्माण होऊ शकतात.

रविवार स्पेशल नाश्त्याला बनवा गरमागरम आणि कुरकुरीत भन्नाट रेसिपी

रविवार स्पेशल नाश्त्याला बनवा गरमागरम आणि कुरकुरीत भन्नाट रेसिपीरविवारचा सकाळचा नाश्ता म्हणजे काहीतरी चटपटीत आणि पोटभरीचं हवंच! नेहमीचे पोहे-उप्पीट खाऊन कंटाळा आला असेल, तर या रविवारी बनवा गरमागरम बटाटा वडा हा बेत ऐकूनच तोंडाला पाणी सुटतं. चला तर, पाहुयात याची सोपी

World Blood Donor Day 2026: जागतिक रक्तदाता दिन केव्हा आणि का साजरा केला जातो?

World Blood Donor Day 2026: जागतिक रक्तदाता दिन केव्हा आणि का साजरा केला जातो?जागतिक रक्तदाता दिन का साजरा केला जातो? दरवर्षी १४ जून रोजी जगभरात जागतिक रक्तदाता दिन साजरा केला जातो. हा दिवस रक्तगटांचा शोध लावणाऱ्या महान शास्त्रज्ञ कार्ल लँडस्टायनर यांची जयंती आहे. त्यांच्या संशोधनाने आधुनिक रक्त संक्रमणाचा पाया घातला. चला, या उत्सवामागील मुख्य उद्देश सविस्तरपणे समजून घेऊया

सेंट्रल बँक ऑफ इंडियाने ४,५०० अप्रेंटिस पदांसाठी अर्ज प्रक्रिया सुरू केली

सेंट्रल बँक ऑफ इंडियाने ४,५०० अप्रेंटिस पदांसाठी अर्ज प्रक्रिया सुरू केलीसेंट्रल बँक ऑफ इंडियाने ४,५०० अप्रेंटिस पदांसाठी अर्ज प्रक्रिया सुरू केली आहे. पदवीधर उमेदवार २२ जून २०२६ पर्यंत ऑनलाइन अर्ज करू शकतात.

झोपण्यापूर्वी हे लावा आणि मिळवा कोरियनसारखी ‘ग्लास त्वचा’ नैसर्गिकरित्या

झोपण्यापूर्वी हे लावा आणि मिळवा कोरियनसारखी ‘ग्लास त्वचा’ नैसर्गिकरित्याउन्हाळ्यात, तीव्र सूर्यप्रकाश, धूळ, प्रदूषण आणि घामाचे परिणाम आपल्या त्वचेवर सर्वात जास्त दिसून येतात. आपला चेहरा विद्रूप होतो. प्रत्येकाला स्वच्छ, मुलायम आणि नैसर्गिकरित्या चमकदार त्वचा हवी असते.