Daily Horoscope
✕

उन्हाळ्याच्या दिवसात शरीराला थंडावा देणारे आणि पचायला हलके असे हिरव्या मुगाचे लाडू

Updated: शुक्रवार, 10 एप्रिल 2026 (16:30 IST)
दळून घेणे: भाजलेले मूग पूर्णपणे थंड होऊ द्या. त्यानंतर मिक्सरला लावून त्याचे बारीक पीठ (पीठ थोडे रवाळ असावे) करून घ्या. पीठ चाळणीने चाळून घेतल्यास लाडू छान मऊ होतात.
पीठ तुपात परतणे: कढईत थोडे तूप गरम करा आणि तयार केलेले मुगाचे पीठ मंद आचेवर ५-७ मिनिटे पुन्हा परता. यामुळे कच्चेपणा निघून जातो आणि खमंग सुवास येतो.
मिश्रण एकत्र करणे: पीठ थोडे कोमट असताना त्यात पिठीसाखर (किंवा गूळ पावडर), वेलची पूड आणि बडीशेप पूड घाला.
तूप घालणे: उरलेले साजूक तूप थोडे कोमट करून मिश्रणात घाला आणि सर्व नीट एकजीव करा.
लाडू वळणे: हाताला थोडे तूप लावून मध्यम आकाराचे लाडू वळा. वरून बदाम किंवा पिस्त्याचे काप लावून सजवा. हे लाडू प्रोटीनने भरपूर असतात, त्यामुळे लहान मुलांसाठी आणि उन्हाळ्यात थकवा जाणवणाऱ्या लोकांसाठी हा एक उत्तम पौष्टिक नाश्ता आहे.
ALSO READ: उन्हाळा विशेष थंडगार Pineapple juice
खास टिप्स-
बडीशेप पूड: उन्हाळ्यात बडीशेप पोटाला थंडावा देते, त्यामुळे ती नक्की वापरा.
गुळाचा वापर: जर तुम्हाला साखर नको असेल, तर सेंद्रिय गूळ वापरावा. तो साखरेपेक्षा आरोग्यदायी असतो.
तूप प्रमाणात: तूप खूप जास्त घालू नका, कारण उन्हाळ्यात जास्त तेलकट किंवा तुपकट पदार्थ जड पडू शकतात.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: उन्हाळा विशेष रेसिपी Green Mango Salad
Edited By- Dhanashri Naik
ALSO READ: उन्हाळा स्पेशल थंडगार चविष्ट कोकोनट मिल्क आईस्क्रीम

सर्व पहा

Pitru Paksha 2026: पूर्वजांप्रती कृतज्ञता व त्यांना तृप्त करण्यासाठी पितृपक्षात श्राद्धातील प्रसादाची थाळी

Pitru Paksha 2026: पितृपक्षात या ३ वस्तू घरी आणा; पितर प्रसन्न होतील

Garud Puran स्त्रिया 'श्राद्ध', 'तर्पण' किंवा 'पिंडदान' करू शकतात का? गरुड पुराणातील माहिती जाणून घ्या

पितृपक्षात जुळून येणार 'लक्ष्मी-नारायण राजयोग'; ४ राशींवर होणार धनवर्षाव

Pitru Paksha 2026 पितृ पक्ष कधीपासून सुरू? श्राद्ध तारखांचे संपूर्ण वेळापत्रक

सर्व पहा

Navratri 2026 : नवरात्रीचा उपवास करताना दिवसभर थकवा येऊ नये म्हणून आहारात काय घ्यावे

नात्यातील प्रेम आणि विश्वास वाढवायचा असेल तर जोडीदाराला दररोज विचारा हे प्रश्न!

नवरात्रीच्या नऊ दिवसांत मुलांना सांगता येतील अशा देवीच्या ९ प्रेरणादायी कथा

कामाच्या ठिकाणी चुकूनही सांगू नका 'या' ५ गोष्टी; करिअरवर होऊ शकतो वाईट परिणाम!

मांसाहारी प्राणीसुद्धा गवत खातात! हा छंद नाही, तर स्वतःच्या आरोग्यासाठी एक गरज; वाचा

पुढील लेख
Show comments