Valentine's Day Special Recipe चॉकलेट स्ट्रॉबेरी केक
साहित्य-
मैदा एक कप
सिल्वर बेकरी बॉल्स एक टेबलस्पून
पिठीसाखर अर्धा कप
बटर 100 ग्रॅम
स्ट्रॉबेरी दहा
साखर तीन टेबलस्पून
बेकिंग पावडर अर्धा चमचा
बेकिंग सोडा अर्धा चमचा
ड्रिंकिंग चॉकलेट एक टेबलस्पून
कोको पावडर दोन टेबलस्पून
दूध अर्धा कप
रिफाइंड ग्रीसिंगसाठी
कृती-
सर्वात आधी बटर आणि पिठीसाखर हलके आणि मऊ होईपर्यंत चांगले फेटून घ्यावे.
आता एका भांड्यात मैदा, चॉकलेट, कोको पावडर, बेकिंग पावडर आणि बेकिंग सोडा घाला आणि चांगले मिसळा. तसेच केक बेक करण्यासाठी, मायक्रोवेव्ह 180 अंशांवर प्रीहीट करा. आता कपकेकच्या साच्यांना ग्रीस करा, त्यात पीठ भरा आणि 180 अंश सेल्सिअसवर 25 मिनिटे बेक करावे. यानंतर 5 ते 6 स्ट्रॉबेरी चिरून घ्या आणि केक तयार होईपर्यंत ३ चमचे साखर घालून 15 मिनिटे शिजवा. साखर आणि स्ट्रॉबेरी सॉससारखे दिसेपर्यंत शिजवा. दुसऱ्या भांड्यात दोन स्ट्रिंग सिरप बनवा. उरलेल्या स्ट्रॉबेरीजचा अर्धा काप द्या आणि त्यावर सिरप लावा. केक बेक झाल्यानंतर मायक्रोवेव्हमधून बाहेर काढा आणि प्लेटवर ठेवा. केकवर स्ट्रॉबेरी सॉस लावा, केक कापून फॅन करा, चोको चिप्स आणि सिल्व्हर बॉल्स शिंपडून सजवा. तर चला तयार आहे आपला व्हॅलेंटाईन डे स्पेशल चॉकलेट स्ट्रॉबेरी केक रेसिपी.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
