1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. चव दक्षिणेची
  4. व्हेजिटेबल धिरडे!

व्हेजिटेबल धिरडे!

साहित्य : 1 कप बेसन किंवा रवा, 2 चमचे बारीक चिरलेला कांदा, 1 कप बारीक चिरून उकडलेल्या भाज्या (कोबी, मटर, गाजर, फ्रेंचबीन), 1 चमचा आलं- मिरचीचे पेस्ट, मीठ, तिखट व धणेपुड चवीनुसार.

कृती : रवा किंवा बेसनात सर्व मसाले, तिखट व आलं मिरचीचे पेस्ट आणि भाज्या घालून घोळ तयार करावा. तव्यावर तेल लावून मिश्रणाचे धिरडे तयार करावे. गरमा गरम व्हेजिटेबल धिरडे सर्व्ह करावे. 
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा